Hoe te koteletten koken "in Kiev?"

Admin

click fraud protection

Goede hamburgers! En hoe lekker en mooi op de vakantie tafel look!

In feite is het niet "chop" in de gebruikelijke zin van het woord, omdat zij die gehakt vlees of gehakt vlees, koteletten van de kip.
Wat maakt deze hamburgers is bijzonder origineel.

Kotelet "in Kiev"

ingrediënten:

● 2 grote filets;
● plantaardige olie te bakken;
● 100g zachte boter;
● bosje dille;
● 2 middelgrote eieren;
● 1 eetlepel melk;
● bloem voor paneren;
● paneermeel;
● zout, peper

voorbereiding:

Eerst moet je om boter te bereiden.

Meng de zachte boter met gemalen dille, door toevoeging van zout aan smaak.

Wikkel in plastic folie in de vorm van worsten, zet in de vriezer.

We zijn gescheiden van de grote filet van klein, schoon op het moment van de zijkant.

Met dikkere zijde van de grote filets doen longitudinale incisie iets dorezaya door.
Disclose filets.

Slugger aan beide zijden van de grote en kleine filet. Peper, zout.

Verkrijgen uit de vriezer boter, in 2 delen gesneden.
Elk deel van de spread op de filets.
Blinde top van een gebroken kleine filets.

We verpakken alle grote filet, hamburger vormen langwerpige vorm.

Filet stevig moeten worden verpakt, zodat het bereidingsproces is niet olielekkage.
Kotelet strak wikkel plasticfolie en zet 20 minuten in de vriezer.

Klop eieren met melk in een aparte kom.
Dip schnitzels in bloem, dan in melk eimengsel en vervolgens in paneermeel.
Dan weer ondergedompeld in melk eimengsel en paneermeel paniruem.
Dit zal de dikke paneren korst te maken.

Breng aan de kook plantaardige olie.
De olie moet genoeg zijn om Chop was volledig bedekt met hen.

Bak gehaktballetjes aan alle kanten goudbruin.

We verschuiven gebakken pasteitjes in de hitte-resistente vorm.

Verwarm de oven voor op 200 graden.
We zetten het aan koteletten te vormen voor 4-5 minuten.

Serveren op de tafel.

Bon appetit!

Zo?

Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!

U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))

Verschillende gewoontes om je metabolisme te stimuleren. De manier die me hielp om 63 kg kwijt te raken, het menu laten zien
Verschillende gewoontes om je metabolisme te stimuleren. De manier die me hielp om 63 kg kwijt te raken, het menu laten zien

De groeten! Alles draait hier om lekker en comfortabel afvallen en gewichtsbehoud!Hoe comfortabel...

Maaltijden veranderen op vakantie en geen calorieën tellen
Maaltijden veranderen op vakantie en geen calorieën tellen

De groeten! En volgens de traditie wens ik je lekker en comfortabel afvallen!Dus ik kwam terug va...

Instagram story viewer