Hrustschie inktvisringen in beslag

Admin

click fraud protection

Variaties in het beslag te veel. Om losgeklopte eieren en meel, en iemand te gebruiken in de loop van de kruimels van chips en water.

Probeer hier een dergelijke variant.

ingrediënten:

0,5 kg verse pijlinktvis ontdaan
150 c. meel
50 oz. zetmeel
150 ml water
1 h. l. bakpoeder
zout
peper
paprikapoeder
plantaardige oliën

voorbereiding:

1. Karkassen inktvis ontdooid bij kamertemperatuur en vervolgens verbrand met kokend water. Het is beter om het te doen in een vergiet boven de gootsteen, dus hoe lang om de inktvis te houden in kokend water is niet nodig.

2. Verwijder de folie aan de buitenkant en de binnenkant, om het akkoord te verwijderen.
Snij vervolgens het karkas ringetjes.
Squid kan worden al gekocht geschild en gesneden, zal het product gewoon nodig om ontdooien vóór het koken.

3. Voor het beslag ziften in een diepe kop 100 gram. meel. Pour desintegratiemiddel en zetmeel. Roer.

4. Vervolgens giet het water in de bloem, voeg 0,5 uur. eetlepels zout en een paar snufjes van zwarte peper.
Roer tot alle garde meel klontjes op te lossen tot een beslag.

5. Giet het deeg 1 eetlepel plantaardige olie en zelfs slaan weer.

6. Inktvisringen lag op een papieren handdoek en afdrogen.

7. Indeling inktvisringen in een droge kom, voeg zout en 50 gram. meel. Roer, zodat elke kalmarnoe ring rondom bekleed met een laag bloem.

8. Ondertussen, giet het in een pan of koekenpan en zet een veel olie op het fornuis. Laat opwarmen.
De olie moet genoeg zijn om de ring gewoon dreef daarin (zoals frieten) zijn.

9. Zet een paar ringen in een kom met beslag, dompel ze voorzichtig. U kunt de keuken tang gebruiken.

10. Zet een aantal ringen in de pan. Bak 3 minuten goudbruin aan alle kanten.

Indien nodig kan de ringen over te schakelen.
Ik heb geen toast zolang de inktvis zal "rubber" te zijn, en het zal niet lekker.

11. Zodra de ringen klaar zijn, gaan ze op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.

Pijlinktvissen worden verkregen gewoon goddelijk!

Bon appetit!

Zo?

alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!

U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))

Bedankt voor het lezen tot het einde u!

Aardappelgratin met spek en suluguni
Aardappelgratin met spek en suluguni

Het woord gratin betekent gerechten gebakken met saus en bestrooid met geraspte kaas of paneermee...

Taarten-sticks met champignons. Fantastisch lekkere gebakjes van de eenvoudigste producten!
Taarten-sticks met champignons. Fantastisch lekkere gebakjes van de eenvoudigste producten!

Taarten-sticks met champignonsTaarten-sticks met champignonsGeweldige zelfgemaakte hartige gebakj...

Gefrituurde taarten en drie van je favoriete toppings
Gefrituurde taarten en drie van je favoriete toppings

Ik heb onlangs een poll gehouden in onze community over je favoriete taarttoppings. 113 mensen he...

Instagram story viewer