Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
ik wil vandaag deel met jullie mijn selectie van snelle gehaktrecepten die ik het vaakst kook in mijn familie.
Er staan meer dan honderd gehaktrecepten in mijn kunarboek, ik hou er allemaal op mijn eigen manier van, maar in de eerste plaats zijn dit natuurlijk koteletten, koolrolletjes, gehaktballen, gehaktballen. Ik kook in verschillende versies (bakken, bakken in de oven)
Omdat ik al gedetailleerde recepten voor deze gerechten op mijn kanaal heb gedeeld Koken met Natalia Kalnina, Vertrok ik naar elk gerecht meteen link naar een gedetailleerd recept.
RECEPT 1: Koteletten op brood
Dit is een heerlijk gerecht gemaakt van simpele ingrediënten. Perfect als tussendoortje. Sappig vlees en brood met een krokant korstje. Het is heel eenvoudig en snel voor te bereiden.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Koteletten op brood
RECEPT 2: Belyash Pie
Het wordt ook wel "Chrysanthemum" genoemd. Er was eens, toen ik het voor de eerste keer kookte, we het samen aten, we konden ons gewoon niet losrukken. Dus hij schoot wortel in onze keuken. Het deeg, zacht, luchtig, ook gedrenkt in vleessap. Dit is ongelooflijk lekker, waar moeilijk uit te breken is.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Belyash-taart
RECEPT 3: Schoolkoteletten, volgens de schoolgast
Het verschil tussen deze schnitzels was dat er in plaats van witbrood zwart roggebrood aan werd toegevoegd. Hoewel er veel brood aan wordt toegevoegd, blijken ze erg lekker, sappig en onvergelijkbaar van smaak. Bereid en onthoud deze vertrouwde smaak van kinds af aan.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Schoolkoteletten, aldus de schoolgast
RECEPT 4: Koteletten op het "kussen"
Wat is er nog lekkerder dan schnitzels en aardappelen als bijgerecht. Ik weet zeker dat ik niet de enige ben. En de op deze manier bereide aardappelen zijn verzadigd met de geur van schnitzels en worden nog lekkerder. Voorbereiding is heel gemakkelijk om met eigen ogen te zien.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Koteletten op het "kussen"
RECEPT 5: Gehakte pizza
Over het algemeen hou ik van pizza met verschillende soorten beleg en ook van mijn zelfgemaakte. En over het algemeen heb ik onder mijn vrienden nog geen persoon ontmoet die onverschillig zou staan tegenover dit gerecht! Sappig, bevredigend en zo lekker, probeer het, want het is heel eenvoudig bereid.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gehakte pizza
RECEPT 6: Thuis klimmen
De lekkerste LUNCH ELKE DAG voor het hele gezin! U kunt uw tong als SMAKELIJK inslikken. Ik zeg niet dat dit de meest correcte optie is, maar met vertrouwen zeg ik dat het erg lekker wordt, dapper kookt, het gezin blijft zeker goed gevoed en tevreden.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Thuis klimmen
RECEPT 6: Skits
Ze zien er echt uit als gewone schnitzels, maar ze smaken heel anders. Ze zijn mals, sappig, zacht en heerlijk. Natuurlijk zijn ze vooral lekker bij jonge kool, maar welke dat is, hoef je niet te kiezen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Skits
RECEPT 7: Hartige knoedeltaart
Eenvoudig, snel te bereiden en heerlijk. Vandaag stel ik voor om te koken met gehakt en aardappelen. Over het algemeen kunnen de vullingen verschillen, bijvoorbeeld gestoofde kool.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Hartige knoedeltaart
RECEPT 8: Vlees "Egels"
Geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Dit gerecht is letterlijk gemaakt voor een familiediner, zelfs geschikt voor de kleinste eters. Het blijkt stekelig van uiterlijk en delicaat van smaak.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Vlees "Egels"
RECEPT 9: Gehakte Aardappelnesten
Ik kook als ik iedereen wil verrassen met gewone aardappelen. De gebruikelijke favoriete producten in zo'n portie veranderen in een gerecht dat een feesttafel waardig is. Bovendien kost het iets meer tijd dan de gebruikelijke portie aardappelpuree met vlees.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gehakte aardappelnesten
RECEPT 10: Malse koteletten in de oven met cottage cheese
Dankzij de toevoeging van cottage cheese aan het gehakt, blijken de schnitzels het meest delicaat te zijn, de cottage cheese zelf in de afgewerkte schnitzels smaakt zelf niet. Koteletten behouden hun vorm, verspreiden zich niet en vallen niet uit elkaar.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Malse koteletten in de oven met kwark
RECEPT 11: Gehaktnesten met ei
Dergelijke schnitzels zijn gewoon super, ze zijn zacht, smakelijk, voedzaam en geschikt voor elk bijgerecht. Zorg ervoor dat je kookt, ik weet zeker dat je het lekker zult vinden, vooral omdat het snel en gemakkelijk is.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gehaktnesten met ei
RECEPT 12: Soep "Obzhorka"
Onze familie heeft deze naam lange tijd gekregen, vanwege het feit dat het zelfs elke dag kan worden gekookt en familieleden om meer zullen vragen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Soep "Obzhorka"
RECEPT 13: BSnelle tomatenvleessaus voor elk bijgerecht.
Deze versie van de saus is zo eenvoudig bereid dat iedereen de eerste keer 100 procent krijgt, het kost me niet meer dan 30 minuten aan tijd. Ik heb het recept op de verpakking met kruiden bekeken, nu kook ik regelmatig als ik tijd moet besparen bij het koken. Ik wil dat je meer weet over deze eenvoudige en smakelijke optie.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: B.Snelle tomatenvleessaus voor elk bijgerecht.
RECEPT 14: Gehaktballetjes met champignons
Elke huisvrouw heeft haar eigen favoriete recepten, en ik ben geen uitzondering. Ik kook graag zulke gehaktballen gebakken in de oven op de feesttafel, champignons bovenop onder een bruine kaaskorst zijn sappig, smakelijk, zacht en heel erg lekker.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gehaktballetjes met champignons
RECEPT 15: Teftels met champignons in saus
Dankzij champignons zijn gehaktballen sappig, aromatisch, erg lekker en ongebruikelijk in sectie. Dergelijke gehaktballetjes kunnen zelfs op de feesttafel worden geserveerd.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gehaktballetjes met champignons in saus
RECEPT 16: Aardappelschotel met luie bechamelsaus en gehakt.
Het is heerlijk, sappig en bevredigend. Ik hou van zulke simpele recepten. Ik heb alles in de oven bereid en het resultaat zal iedereen zeker plezieren.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Aardappelschotel met luie bechamelsaus en gehakt.
RECEPT 17: Koteletten met aardappelen
Moe van gewone schnitzels of weet je niet wat je snel en nieuw moet koken voor het avondeten of de lunch, dan raad ik aan om zulke originele schnitzels te maken, ze zijn sappig, zacht en erg lekker.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Koteletten met aardappelen
RECEPT 18: Turkse gevulde paprika's
Heel kleurrijk, ongewoon helder, ongebruikelijk aromatisch en natuurlijk erg lekker. Dit kan op een feestelijke tafel geserveerd worden. Voorbereiden is eenvoudig.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Turkse gevulde paprika's
RECEPT 19: Lazy "Roses" manti in een koekenpan in saus
Je kunt veel tegelijk koken, dan invriezen en eruit halen en snel koken voor lunch of diner.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Luie manti "Roses" in een pan in saus
RECEPT 20: Gehaktballetjes met kool
Dit is een geweldig idee voor een lunch of diner. Het bleek dat er zo weinig mensen koken, maar ik wil dat jij het ook probeert. Omdat dit erg lekkere gehaktballetjes zijn, blijken ze ongebruikelijk van smaak te zijn.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gehaktballetjes met kool
RECEPT # 1, RECEPT # 2, RECEPT # 3, RECEPT # 4, RECEPT # 5,RECEPT # 6, RECEPT # 7, RECEPT # 8, RECEPT # 9, RECEPT 10, RECEVr 11, RECEPT 12, RECEPT 13, RECEPT 14, RECEPT 15, RECEPT 16, RECEPT 17, RECEPT 18, RECEPT 19, RECEPT 20