#snel Heel handig om te koken voor lunch of diner: zowel vlees als bijgerecht worden tegelijkertijd gekookt! Kippenvleugels zijn krokant van buiten en erg sappig van binnen. En de gebakken aardappelen zijn de perfecte aanvulling op de kip. Zeer smakelijk en bevredigend, niemand zal honger lijden!
Ingrediënten: kippenvleugels, Voor marinade: sojasaus, knoflook, honing, plantaardige olie, zout, gemalen zwarte peper, Optioneel: aardappelen, plantaardige olie, zout, mayonaise of zure room
Kook methode:
Maal de knoflook: hak ze fijn met een mes of gebruik een rasp of pers. Meng honing, plantaardige olie, sojasaus, gehakte knoflook, gemalen zwarte peper en zout. We snijden de kippenvleugels in twee delen en sturen ze naar de voorbereide marinade. Laat het 40 - 60 minuten trekken.
Schil op dit moment de aardappelen en snijd ze in plakjes. Doe in een kom, zout, voeg 1 eetlepel plantaardige olie toe en meng.
Leg de aardappelen op de bodem van de ovenschaal. Verdeel de kippenvleugels erover en vet ze in met mayonaise of zure room.
Bak in de oven, voorverwarmd op 200 graden, ongeveer 40 - 45 minuten.
Serveer rossige, geurige kippenvleugels met warme aardappelen. Serveer het gerecht met groenten, vergeet de heerlijke saus niet. Je kunt er wat verse kruiden over strooien.
Eet smakelijk! Verwen uzelf en uw dierbaren met heerlijke gerechten!