Ontbijt met griesmeel, gekookt in een pan, is een snelle en zeer originele versie van het recept voor elke dag. Dit ontbijt is iets tussen roerei en een snelle pizza. Het vult en duurt niet lang om te bereiden. Afhankelijk van de beschikbaarheid van voedsel in de koelkast, kunt u de vulling altijd naar wens wijzigen.
Dit ontbijt met griesmeel in een pan kost je niet meer dan 10 minuten. Daarom is dit gerecht geweldig om voor elke dag te koken en zal het enorm helpen om je menu te diversifiëren.
Probeer zeker dit ongebruikelijke recept voor roerei, het is snel en erg lekker!
Ingrediënten:
- eieren - 2 stuks.
- griesmeel - 50 g
- kaas - 30 g
- tomaat - 1 st.
- zout - naar smaak
- gemalen zwarte peper - naar smaak
- dille
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst alle ingrediënten voorbereiden.
30 g van drie kaas op een grove rasp.
Hak een klein bosje dille fijn. Je kunt ook andere groenten gebruiken.
2. Snijd een middelgrote tomaat in plakjes. Als de tomaat groot is, heeft hij de helft nodig.
3. Giet 50 g griesmeel in een kom, breek 2 eieren. Zout en peper alles naar smaak. Roer met een garde of vork tot een gladde massa.
4. Giet het gekookte eimengsel in een voorverwarmde koekenpan die licht is ingevet met plantaardige olie. Verdeel alles netjes in de pan. Leg de plakjes tomaat erop. Als er worst is, kan deze ook in cirkels worden gesneden en op tomaten worden gelegd. Bestrooi met geraspte kaas.
5. We bedekken alles met een deksel en koken ongeveer 3 minuten op het kleinste vuur.
Het ontbijt is klaar, leg het op een bord. Strooi er dille over en serveer.
Het ontbijt was heerlijk en overvloedig. Het is heel eenvoudig en snel bereid. Maak dit ontbijt klaar, ik denk dat jij het ook lekker zult vinden.
video recept
Recept overgenomen van mijn kooksite gotovimop.com