Nourishing, lekker, mooi - en zeer eenvoudig!
ingrediënten:
500 gr. gehakt
ui
3 dunne plaat Lavash
2 tomaten
3 eieren
dille
200 ml crème
1 el. l. dining mosterd
150 c. kaas
plantaardige oliën
zout
peper
voorbereiding:
1. Uien, schil en snijd ze in blokjes.
2. Bak de uien in een beetje olie tot het licht goudbruin.
3. gehakt toe en bak alles toe, af en toe roeren, tot ze gaar vlees.
4. Zout en peper gehakt.
5. Dill wassen, drogen en hak ze fijn. Voeg in gehakt dille.
5. Te vullen Klop de eieren met zure room en mosterd, breng op smaak met zout en breng op smaak met peper.
6. Verspreid op de tafel lavash lakens.
7. Tomaten in schijfjes gesneden.
8. Verdeel het gehakt en gesneden tomaat cirkels in drie delen.
Zet elke deellaag van lavash en rollen in een strakke rol.
9. Splijten rol in 2 of 3 stuks (afhankelijk van de grootte mallen voor bakken).
10. Delen rollen om een dichte laag te vormen.
11. Giet de zure room en mosterd saus, bestrooi met geraspte kaas en plaats in de oven gedurende 25 minuten. Bak op 170-180 graden.
Serveer met tomatensaus.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!