- Deze vulling de kat uit de kladjes die zijn gekocht voor 150 roebel op de markt. - Schreef een vriend, het afwerpen van het beeld. - En het ziet er meer "vlees" dan de afgewerkte vulling voor de prijs van 450 roebel, die wordt verkocht in de nabije hyperspace. Goh, wat verknoeien ze zijn twist?
En ze wilde antwoorden - alles! Dat is echt alles wat ik hoop, zonder verpakking.
Zodra ik dat geloofde ook in boerderij winkels om te kopen gemalen vlees kan zijn. Ik dacht - dat ze de zorg over hun reputatie, en zelfs in mijn hoofd geflitst op de tradities van de Russische koopman klasse - dan vaak over te praten, zeggen ze, de Russische koopman klasse - waren eerlijk, shit niet ruilen voor iets gerespecteerd in heel wereld.
Maar dan, zayadya in uw favoriete winkel per ongeluk - zag dat klopte in de mond van de vleesmolen - zij zijn niet de deur naar de achterkamer gesloten. Ik geef toe, niet erg vertrouwd met de anatomie van de rundvee-, want in de halve finale was in staat om de film te identificeren, pezen, stukken huid, vet en wat spieren zielige stukjes vlees - dezelfde die we gebruikt om te bellen vlees.
Ik verdacht deel van gehakt eenvoudig benoemd, oor-neus-keel, benen, uier staart. Het prijskaartje op de rundvleesmarkt in deze winkel was meer dan het prijskaartje op een stuk vlees.
En, weet je onmiddellijk denken aan andere tradities van de Russische (en niet alleen Russisch, maar in het algemeen van toepassing) van de handelaren - niet bedriegen, niet verkopen. En de gruwelijke details van de achtertuinen slagers, waar zwermden parasieten en wormen over het vlees kropen ...
Uittreksel citaat:
Semiliterate ambachtsman-yaschichnik, een kleine, ruige, onveranderd in de jas en een black-laarzen, toen hij liep uit de discussie, vroeg om te spreken; en zijn sonore tenor werd vervangen door een scherpe verhaal arts Popandopodo, trekken verschrikkingen Okhotny. Miasma, bacil, bacteriën, onhygiënische omstandigheden, ammoniak... versierd toespraak arts.
- Ver hoeken! Het is waar dat zegt Vasily Konstantinych! Aangezien wij leveren dozen in vrijwillig, dus genoeg gezien... En wat voor soort miasma en hoeveel van hen... je blik in een vat - zodat ze zwermen met... En kruipen op de corned beef... En wat te denken Bakhterev - en dart onder zijn voeten, rood, de steel verwijderd... en de dart, en de uitstraling te komen.
Ik hoop van harte dat dergelijke verschrikkingen in ons vlees is niet langer (er is tenminste niet, dan - niet zo eng), maar rundergehakt aangezien ik niet kopen. Omdat ik hou van vlees, en niet zo, volgens de fabrikant, dit vleesvervanger.
Op hetzelfde moment niet meer te kopen van de worst, worst, gerookte, zelfs proberen niet te nemen, want het is niet duidelijk waarvan het vlees en ze maken voor een aantal technologieën. Lijmen grote aantrekkelijke stuk van meerdere kleine met een speciale vleeslijm - dit is waarschijnlijk de kleinste peccadillo fabrikanten.
Maar dat is de reden waarom de ham heeft meer vlees smaak - Ik begrijp het niet. Waarschijnlijk omdat het vlees was niet vers, geweekt en gekookt om tastelessness, gevulde allerlei oplossingen voor de aard van de min of meer fatsoenlijk en met het oog op een of andere manier te maken passeren controle (indien er is).
IMHO, is het goedkoper om een kilo vlees en gehakt geschroefd uit het op hun eigen te kopen. Plaats worst gebakken in zelfde folie kilogram vlees, kruiden kruiden, knoflook en besprenkeld met vloeibare rook (gerookte fans). By the way, indien dat vlees gebakken laat afkoelen onder druk, maar gekookt varkensvlees aankoop zal een honderd punten voorsprong geven - en "kusaemosti" en smaak.
En u de vulling kopen? Ben je niet bang?