Erg lekker en snel, zacht en delicate gebak met kefir met originele ui vulling! Ik zal pasteitjes bakken in een koekenpan, maar ook kan, en bakken in de oven. aardappelen, kool, rijst met eieren, vlees, enz: vullingen elk gebruik Snel en eenvoudig recept niet-uitgegist gebak met kefir in een koekenpan. Om te beginnen, de voorbereiding van de ui vulling: Ik snijd ze in kleine twee grote uien en 80 g bacon
Een paar minuten voor spek bakken en voeg de ui in de pan. Bak samen tot het volledig zacht boog. Uien moeten worden gouden.
Terwijl boog te licht, in 120 ml yoghurt proberen 1 ei rijden en voeg 1/2 theelepel zout 1 theelepel suiker en een eetlepel plantaardige olie.
Het mengsel wordt grondig te combineren met behulp van de kroon.
In 250 gram bloem, voeg ik 1/2 theelepel bakpoeder.
Flour begint zich te mengen in het mengsel met een lepel op het eerste, en vervolgens zijn handen.
Ga het kneden van deeg op de tafel. Taak is om een zacht deeg dat niet vasthouden aan handen te krijgen.
Hier is het deeg moet hebben
Ik leg het deeg in een kom en dek af met een doek. Laat het duurt 15 minuten bij kamertemperatuur staan.
Om de geroosterde uien toe te voegen 2-3 ingelegde komkommers, fijngehakt.
Kan worden gebonden door deze, maar ik zal nog eens 1 gekookt ei, in blokjes gesneden toe te voegen, ook.
Rol het deeg uit tot een dunne cake
Gesneden plakjes een dienende kop of ring
Doe de vulling op het deeg
zaschipyvaem deeg
Als u van plan bent om te bakken in de oven, dan smeer de dooier pasteitjes en bak ze op 180 graden tot bruin worden. En ik zal de pasteitjes koken in een pan. De goed verwarmde pan, giet een beetje plantaardige olie. Verdeel het deeg naad naar beneden. U kunt dekken.
Bak aan beide zijden goudbruin. Ik ben nog steeds een beetje bruin aan de zijkanten.
Pies klaar! Bon appetit!
Als je van het recept, moet u een reactie achterlaten en zet Zoals, zal ik heel blij zijn!
ingrediënten:
deeg:
120 ml yoghurt
1 ei
1/2 theelepel zout
1 theelepel suiker
1 eetlepel plantaardige oliën
250-300 gram meel
1/2 theelepel soda
___________
vulling:
2 grote uien
80 g bacon
3 augurken
1 ei
zout, peper