Ik schreef al dat mijn zoon plotseling kocht in plaats van "Weinig"filet, bijna anderhalve kilo blauwe wijtingfilet.
Sommige werden in zemelen gebakken (blader door publicaties). En nu zal ik je laten zien wat we nog meer van deze vis hebben bereid.
het tweede recept.
🍽 WAT JE NODIG HEBT 🍽
* visfilet (wij hebben blauwe wijting) - 400 gr
* boter - 70 gr
* ui - 1 stuk
* wortel - 1/2
* ei - 1 stuk
* melk (room) - 50 ml
* kruiden (zout, peper, knoflook)
* uienschil (zonder). Maar het geeft een bijzondere geur af.
☝ / compositiefoto, zie hierboven / ☝
👩🍳 VOORBEREIDING 👩🍳
Vis besnoeiing willekeurig zal het nog lang koken.
Je kunt de wortels intact laten, maar ik moet zeker iets snijden, dus ik snij het 🤷♀️ De ui is heel. We wassen de schil.
👇👇👇
We leggen alles in een pan met water, een beetje zout. Kook het ei terwijl het kookt apart 👇
Na het koken uittrekken schuim, aftrekken brand tot minimum en
laten we gaan op Zen, Instagram, Odnoklassniki of nuttige dingen doen (schoonmaken, wassen, gymnastiek, boeken lezen, enz.).Dit alles wordt (idealiter) drie of vier uur gebrouwen. Totdat de uien en wortelen gekookt zijn.
Na het koken samenvoegen alles in een vergiet.
Ik verwijder alleen de schil, laat de rest staan en doe het in een blender met dille, ei en melk / room 👇
Daarna toevoegen zachte boter en goed mengen met een vork
Tel op in een handige container en verwijderen in de koelkast tot de ochtend 👇
In de ochtend alstublieft uw huishouden met heerlijke en mooie broodjes
👇👇👇
Ik sneed het brood ook op verschillende manieren, bakte het in boter en versierde het vrolijk 👇
Maar mijn boeren lieten deze schoonheid aan mij over, en ze smeerden zelf de paté op een volwassen manier (ik zal niet laten zien hoe))
het heerlijk, voorzichtig, MAAR niet lang bewaard. Daarom eten we het binnen een of twee dagen. Het verlaat ons op één ochtend) 🤦♀️
🙏 ALLE GOED EN GEZONDHEID 🙏
Voor like plus tot karma ✊ Voor een abonnement - omhelsd 🙌 Ik hou van reacties! Vooral positief. Op vragen - ik zal met plezier antwoorden 🙏