We maken vandaag een salade met spitskool en worst. Veel mensen zouden het leuk moeten vinden. Ten eerste omdat de salade gewoon erg lekker is, en ten tweede, het blijkt best veel, vanwege de toevoeging van kool, en dit feit stelt je in staat om ze een groot aantal gasten of familieleden te geven. Dus let op.
Ingredienten:
Rookworst - 200 g
Pekingkool - 120 g
Ingeblikte maïs - 130 g
Verse komkommers - 90 g
Kippeneieren - 2 stuks.
Mayonaise - 1 eetlepel
Zout, peper - naar smaak
Droge knoflook - 1/3 theelepel
Omschrijving:
1. Om voedsel te bereiden, is het belangrijk om alleen vers en natuurlijk het lekkerste te gebruiken. Kies rookworst van de hoogste kwaliteit, bij voorkeur zonder grote stukken spek. Neem suikermaïs zodat het zoet is. Voor dressing kan mayonaise worden vervangen door zure room. Peking-koolbladeren mogen niet lusteloos zijn, een heldergroene kleur en een dichte structuur hebben - dus de groente zal knapperig en sappig zijn in de salade - wat je nodig hebt.
2. Snijd Chinese kool in reepjes of kleine stukjes.
3. Maak de rookworst los van de beschermfolie. Snijd het in kleine stukjes - blokjes of reepjes, het maakt niet echt uit, wat je het lekkerst vindt, dus doe het.
4. Was verse komkommers, dep ze droog met keukenpapier en knip de uiteinden aan beide kanten af. Snijd groenten in dunne langwerpige reepjes.
5. Van tevoren hardgekookte kippeneieren, schillen en in blokjes snijden.
6. Maak de slakom klaar - verwijder alle voorbereide gehakte ingrediënten. Ontkurk een pot suikermaïs, giet de marinade af en doe deze in een bak. Breng het gerecht op smaak met mayonaise, gedroogde knoflookgranulaat, zout en peper. Meng alle componenten.
U kunt de salade op tafel serveren als lunch of diner.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro