Goede optie huis gehaktballetjes in een dikke saus. Een ideaal gerecht voor lunch of diner. Het recept hieronder.
Gehaktballetjes van kip uit zeer mals, geurig, maar tegelijkertijd voldoen aan.
Gehaktballen zijn niet droog, zoals de stoofpot in een tomaat-roomsaus.
Recept Chicken Gehaktballen
ingrediënten:
Kipfilet 900 g
Fig round 100 g
Ui 170 g
Roggemeel 3-4 eetlepels. l.
100 g tomatenpuree
Zuur 20% 150 g
Zout 2 chips.
Water 1-1,5 Art.
voorbereiding:
Grondig wassen rijst, kook in gezouten water glazig. Water moet worden genomen op zijn minst een liter.
Tot gekookte rijst, wassen kip, passeert het door een vleesmolen of blender grind aan de staat vulling.
Verplaats het rundvlees in een kom.
alsjeblieft INSCHRIJVENop mijn kanaal :)
Schakel de uien, gesneden in 4 stukken en ook gehakt of versnipperen in een blender, toe te voegen aan vulling.
Figuur leunen op een zeef en giet de vloeistof. Is gereserveerd, is de rijst afgekoeld tot een warme toestand.
Toevoegen aan ostyvshemu rijst stuffing, zout en toe te voegen aan een verscheidenheid van kruiden te proeven. Handen grondig gehakt kneden tot een gladde massa.
Natte handen te rollen naar beneden kleine gehaktballen en afbrokkelende aan alle kanten in de bloem.
Verwarm een koekenpan met zonnebloemolie, bak de gehaktballetjes tot bruinen.
Verwijder het halffabrikaat gehaktballen uit de pan, leg ze in een grote bak pan, geschikt voor brand in de saus.
Meng de zure room met de tomatenpuree.
In de pan waarin bak gehaktballen, gietbeker anderhalve water, voeg het mengsel van zure room en tomatenpuree, meng tot gelijkmatig alles.
Giet de saus op de top van de gehaktballen.
Dek af met een deksel, een sudderen gehaktballen op laag vuur gaar.
Serveer onmiddellijk terwijl warm naar de tafel.
Bon appetit!
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!