Vrij eenvoudige recepten om meteen te bereiden, trekken de aandacht van veel gastvrouwen, en zelfs niet binnen vanwege het feit dat er geen tijd is om een halve dag aan de kachel te staan, maar omdat ze vaak uitstekend geven resultaat. Vandaag zal ik een van deze opties laten zien: aardappelen met champignons, ik zal in de oven koken. Naast de hoofdingrediënten voegen we wat ui en knoflook toe, maar je kunt ook een scala aan specerijen en kruiden gebruiken, maar ook "spelen" met de toevoeging van groenten.
Serveer gebakken aardappelen met hete champignons, besprenkeld met verse en aromatische gehakte kruiden. Rijpe sappige tomaten, komkommers, zuurkool of diverse zelfgemaakte augurken zullen nooit overbodig zijn voor zo'n gerecht.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vind je altijd bewezen recepten die je eetlust stimuleren.
Bezoek onze website:https://Vilkin.Pro
Ingredienten:
Aardappelen - 300 g
Champignons - 150 g
Uien - 80 g
Zout, peper - naar smaak
Knoflook - 3 kruidnagels
Plantaardige olie - 1 eetl.
Specerijen - optioneel
Omschrijving:
Bereid een aantal van alle benodigde producten voor, verhoog de hoeveelheid eventueel meerdere keren. Schakel de oven onmiddellijk in en warm deze op, stel de temperatuur in op 180 graden.
Aardappelknollen schillen, wassen en afdrogen met keukenpapier. Het is handig om het gerecht in een kleine diepe vorm te koken. Snijd de aardappelen in grote partjes. Vet de vorm in met een beetje olie, doe de aardappelstaafjes erin.
Spoel champignons grondig af, verwijder vuilresten. Maak desgewenst de kappen schoon. Snijd vervolgens de champignons in grote borden. Voor dergelijke recepten zijn kleine sneden volkomen ongeschikt, dus alles moet groot worden gesneden.
Schil de ui samen met een paar teentjes knoflook, spoel af. Snijd de ui in halve ringen of grote blokjes. Snijd de knoflooktanden doormidden. Voeg alles toe aan champignons en aardappelen.
Breng de inhoud van de vorm op smaak met een portie zout, meng er een paar snufjes gemalen peper door, voeg naar wens kruiden en specerijen toe.
Giet een paar eetlepels plantaardige olie over de aardappelen en champignons. Roer alles lichtjes met je handen.
Sluit het formulier af met folie en plaats het in de oven. Kook het gerecht 25 minuten.
Verwijder na een tijdje de folie en controleer of de aardappelen klaar zijn. Als dit lukt, dien je het gerecht op tafel, anders bak je het nog 7-10 minuten.
Eet smakelijk!
Like en abonneer je op onze kanaal, evenals sociale netwerken: In contact met, Instagram, Facebook, Klasgenoten! Het is niet moeilijk voor u - we zijn tevreden :)
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!