Je kookt heerlijke kip en aardappelen in een slowcooker in slechts 40 minuten als je vleeskuikens hebt gekocht. Het gerecht wordt geurig, sappig en smakelijk. Optioneel kunnen de aardappelen in partjes of kwarten worden gesneden, maar als je een kruimelige variant van deze groente hebt, kook de geschilde aardappelen dan heel. Ze zullen weken in kippenbouillon en ongelooflijk lekker worden.
Doordat de techniek de creatie van het gerecht overneemt, heb je vrije tijd. U hoeft niet eens in de kom met meerdere kookplaten te kijken, het belangrijkste is om een bepaalde hoeveelheid water in te gieten zodat noch de aardappelen, noch de stukjes kip worden verbrand. De moderne technologie is echter uitgerust met verschillende sensoren die u waarschuwen als de vloeistof op is!
Dit gerecht wordt het best geserveerd met verschillende sauzen en verse kruiden, salades van verse groenten.
Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Aardappelen - 5 stuks.
Uien - 1 st.
Kip - 0,5 kg (delen)
Laurierblad - 3 stuks.
Water - 1,5 eetl.
Knoflook - 2 teentjes
Zout en peper naar smaak
Hoe te stoven:
Eten koken.
Spoel de kipdelen in water, snijd de aderen eraf en doe ze in een multikoker. Indien gewenst kunt u elk deel van de kip gebruiken, maar bij voorkeur geen filet, omdat het praktisch vetvrij is en het is vereist - de aardappelen zullen het opnemen en sappig en aromatisch worden.
Schil groenten, spoel ze af in water en doe ze in een kom met vlees.
Bestrooi alles met zout en gemalen zwarte peper naar smaak. U kunt andere kruiden toevoegen, bijvoorbeeld: paprikapoeder, gedroogde tijm of knoflook, enz.
Schil de ui en spoel hem af in kraanwater, snijd hem in halve ringen en doe deze samen met de laurierblaadjes in de bak. Giet in heet water.
Voeg geen peperkorrels toe, want als de aardappelen gekookt zijn, zal het voor u moeilijk zijn om ze te verwijderen.
Zet de modus "Stoofpot" of "Kip" / "Vlees" op het multikoker-display gedurende 40 minuten aan, bedek de apparatuur met het deksel en ga aan de slag. Voeg de gepelde geperste knoflookteentjes 5 minuten voor het einde van het programma toe.
Een geluidssignaal geeft aan dat het gerecht klaar is. Open voorzichtig het deksel van de multikoker om jezelf niet te verbranden met de stoom en prik de grote aardappelen door met een vork. Schakel de stroom naar het apparaat uit als het klaar is. Als dit niet het geval is, kook het gerecht dan nog eens 10-15 minuten.
Leg de multicooker kip en aardappelen op borden of op een schaal, garneer naar smaak en serveer warm, bijvoorbeeld voor lunch of diner.
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!