Een zekere manier om snel honger te stillen of energiereserves aan te vullen na het sporten, is door een voedzame cottage cheese-smoothie te drinken. Voor geur, smaak en kleur kiezen we naast onze cocktail ook bessen: vers seizoen of uit bevroren bouillon. De unieke zwarte bes is bijvoorbeeld perfect in welke vorm dan ook.
Ingredienten:
Kwark - 100 g
Melk - 200 ml
Zwarte bes - 30 g
Honing - 30 g
Stap voor stap recept:
Stap 1 - Om thuis een wrongel-smoothie te maken, neemt u de vermelde voedingsmiddelen. Laat me u eraan herinneren dat de drank onmiddellijk na het kloppen wordt geconsumeerd. Het caloriegehalte kan worden gewijzigd, het hangt allemaal af van het vetgehalte van cottage cheese, melk (of kefir, gefermenteerde gebakken melk, yoghurt, yoghurt), toegevoegde zoetheid. Vette wrongel geeft de beste smaak, zijdezachte textuur, maar vervang indien nodig door vetarm. Als zwarte bessen te zuur voor je zijn, verhoog dan de hoeveelheid honing / suiker of maak een smoothie met bosbessen, frambozen, aardbeien, bananen, andere zoete bessen of fruit. Bovendien kunt u de voedingswaarde verhogen door havermout, granen, gedroogd fruit, gedroogde bessen.
Stap 2 - Het is duidelijk dat de bessen (eventueel fruitfruit) schoon moeten zijn. Indien nodig bladeren, takken verwijderen, afspoelen en afspoelen. Bessen bevroren schoon zijn geschikt om direct op te kloppen, zonder eerst te ontdooien. Naast het geven van de smoothiesmaak en natuurlijke kleur, koelt het er meteen mee af. We laten de zwarte bes in een container zakken en malen tot een korrelige of homogene pap.
Stap 3 - Voeg vervolgens zachte verkruimelde wrongel toe en ga verder met kneden. Misschien zal de massa dik en compact blijken te zijn - voeg dan geleidelijk melk toe (of een andere vloeistof naar keuze). Alles wat met de wrongel wordt opgenomen, is geschikt voor deze smoothie.
Stap 4 - Na ontvangst van een stroperig wrongel-bessenmengsel, verdunnen met de resterende melk tot de gewenste consistentie.
Stap 5 - Probeer het, giet zoveel vloeibare honing in als je nodig hebt en schud het gewoon, meng alle lagen van boven naar beneden. De wrongel-smoothie is klaar om te eten. Als je een erg koude shake nodig hebt, doe er dan wat ijsblokjes in.
Stap 6 - Giet de smoothie met cottage cheese en zwarte bes in een handig glas, decoreer eventueel met een munttak en serveer direct.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro