Groeten aan de lezers van mijn kanaal! Vandaag wil ik een manier met jullie delen om snel bonen te koken en ze zacht en smakelijk te maken.
Ik denk dat het voor niemand een geheim is dat bonen van tevoren in water moeten worden gedrenkt. Het is beter om dit 's nachts te doen.
Mijn bonen hebben gewoon een nacht in het water gestaan. Het is goed opgezwollen, je kunt beginnen met koken.
Ik giet het water af, spoel de bonen opnieuw en doe ze in een pan.
Giet koud water en breng aan de kook.
Tijdens het koken mogen de bonen in geen geval worden gezouten, anders wordt het niet zo zacht.
Terwijl de bonen koken, voeg ik een kwart van een theelepel bakpoeder toe. Ja ja! Gewoon frisdrank. De schil van de bonen wordt hierdoor zachter en de bonen zullen sneller gaar worden.
Ik voeg een laurierblad, 5 pimenterwten en 5 kruidnagel toe. Dankzij deze eenvoudige kruiden zijn de bonen erg aromatisch en smakelijk.
Ik kook bonen op laag vuur.
Ik kookte rode bonen en ze waren in slechts 30 minuten gaar.
Dan kun je het naar eigen inzicht koken.
Hier zijn een paar recepten van mij:
- Heerlijke bonen met groenten in een pan
- Ongebruikelijk recept voor het maken van bonen in een fles
Vrienden, als het artikel nuttig voor u was, beoordeel het dan als het en deel het met uw vrienden. Voor mij is dit de grootste dankbaarheid en motivatie om meer recepten voor je te maken! Bedankt iedereen!
Abonneer je op het kanaal, ik ben erg blij voor elke abonnee!