Een gerecht dat elke man zal waarderen (en vrouwen zullen in de wolken zijn)!
Ik heb verschillende favoriete gerechten die ik vaker kook dan andere. Ik heb gemerkt dat deze gerechten in stilte worden gegeten, meestal vragen ze om supplementen en moeten ze "hun liefde bekennen aan mijn culinaire talent". Daarom noem ik dergelijke gerechten "liefdespreuken". Welke "talenten" zijn er... Gewoon een goed recept 😉
In de video liet ik nog 4 soortgelijke "liefdes" -gerechten zien die zowel voor het diner als voor een feesttafel kunnen worden gekookt. Kijk - je zult het leuk vinden))
U kunt elk vlees nemen! Ik heb vandaag varkensvlees. Snijd in stukjes van ongeveer 1 cm dik.
Ik maal peper in een vijzel - zwart, groen, piment en roze. En strooi dit mengsel over stukjes vlees. Maar u kunt natuurlijk alle kruiden nemen. NIET ZOUT!
Nu heb ik sojasaus en zetmeel nodig. Ik gebruik meestal aardappelzetmeel en sojasaus kan er van zijn - en niet per se klassiek. Het belangrijkste is dat het lekker is en niet verdund! Ik hou van de lichtzoete saus in dit gerecht.
Doop elk stuk vlees in zetmeel en vervolgens in sojasaus.
Bak in een ingevette koekenpan. Ik heb een grillpan. Maar natuurlijk zal iedereen het doen! Ik bak in mijn pan 2-3 minuten aan elke kant. Vuur is iets boven het gemiddelde. Tijd hangt ook af van vlees.
Karamelkorst, en van binnen is erg sappig en waanzinnig lekker vlees! Bovendien is zelfs een kalkoen of kip sappig.
INGREDIËNTEN:
• Vlees (alles is mogelijk) - ik heb varkensvlees - 600 g
• Een mengsel van paprika's - 1 theelepel.
• Aardappelzetmeel - 3-4 el.
• Sojasaus - 50 ml
Zie mijn soortgelijke recepten op tag:
#keuken binnenstebuiten vlees
#keuken binnenstebuiten feestelijk
#keuken binnenstebuiten snacks
#keuken binnenstebuiten eenvoudige recepten