Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen opzoeken!
ik wil vandaag om met jullie de recepten te delen van cottage cheese die ik het hele jaar door kook, eenvoudig en erg lekker. Ik hou vooral van gebak van kwark, kaaskoekjes, maar ook van mijn favoriete cottage cheese ovenschotel.
Omdat ik al gedetailleerde recepten voor deze gerechten op mijn kanaal heb gedeeld Koken met Natalia Kalnina, Vertrok ik naar elk gerecht met een link naar een gedetailleerd recept.
RECEPT 1: Cheesecakes
Met vallen en opstaan heb ik een recept bedacht voor de perfecte cheesecakes. Er zijn nu geen andere recepten voor mij. Ze zijn gewoon perfect: bij het frituren vervagen ze niet, blijven ze weelderig en, belangrijker nog, ze hebben dezelfde gewenste wrongelsmaak, daarom zijn ze geliefd. Volg mijn recept en je zult slagen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kaastaarten
RECEPT 2: Curd-ovenschotel "Taste of Childhood"
Het smaakt gewoon geweldig, ik at zelf 3 stuks en wilde meer. Volgens dit recept zal de braadpan heerlijk zijn voor iedereen en zal hij niet bezinken, en als hij bezinkt, dan nogal wat. Ik raad het aan, nee ik raad het aan, maar ik sta er zelfs op om het te koken.
Er zijn veel recensies voor elk recept van degenen die bijvoorbeeld dit hebben gekookt (over wrongelcasserole):
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Curd ovenschotel "Taste of Childhood"
RECEPT 3: Rozochki-kwarkkoekjes.
Ik raad aan om de portie onmiddellijk 2-3 keer te verhogen. Koekjes smelten gewoon in je mond! Heel lekker, mals en natuurlijk gezond, want er zit gezonde cottage cheese in.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Rozochki kwarkkoekjes.
RECEPT 4: Kwarkkoekjes "harten".
Het is net als bladerdeegoren, het is gemakkelijker voor te bereiden. Terwijl een bakplaat aan het bakken is, verdwijnt de eerste.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kwarkkoekjes "harten".
RECEPT 5: Finse pannenkoek in de oven
Een snel ontbijt, waar u niet meer dan 3 minuten tijd voor nodig heeft. Je hoeft alleen maar alles in de oven te mengen en na 15 minuten is er een zeer smakelijke pannenkoek klaar, waarin je elke vulling kunt wikkelen of zonder vulling kunt laten staan. Deze pannenkoek wordt ook wel de Finse pannenkoek genoemd. Het smaakt net zo goed als gebakken pannenkoeken uit een koekenpan.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Finse pannenkoek
RECEPT 6: Lavashrolletjes met kwark
Degenen die het voor het eerst proberen, denken dat er kaas is. Dergelijke rollen worden zeer snel in de tijd voorbereid en zullen niet meer dan 10 minuten duren, maar als resultaat blijkt het erg lekker, zorg ervoor dat je kookt, ik weet zeker dat je ze lekker zult vinden en dat je ze meer dan één zult koken tijd.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Lavashrolletjes met kwark
RECEPT 7: Luie Cheesecakes
Geen wonder dat ze zeggen: hoe eenvoudiger, hoe lekkerder. Ik bied je nog een recept van dienst aan in je culinaire spaarpot. Naar mijn mening is dit een geweldige snelle optie voor thee.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Luie cheesecakes
RECEPT 8: Wrongelbommen
Ze blijken mals, smakelijk, smelten in je mond, ik kook altijd 2 porties en ik raad je aan om alle ingrediënten meteen met 2 te vermenigvuldigen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Wrongelbommen
RECEPT 9: Omelet met kwark.
Voor het ontbijt is dit de beste optie. Een vleugje kwark in een omelet is een waar genot, een omelet blijkt niet alleen heerlijk, luchtig te zijn, maar zelfs de structuur is compleet anders.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Omelet met kwark
RECEPT 10: Dzelfgemaakte kwarksnoepjes.
Dit is precies hetzelfde recept als je iedereen cottage cheese wilt geven, zodat niemand raadt dat er cottage cheese is. Bereidt snel voor, ingrediënten zijn beschikbaar.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Dzelfgemaakte kwarksnoepjes
RECEPT 11: Luiaards
Luie knoedels met kwark. Maar ze zijn zo lui voorbereid dat je ze niet eens hoeft te boetseren en rollen! Daarom noemde ik ze luiaards. Ze zijn mals en zacht, ik maak ze vaak als ontbijt.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Luiaards
RECEPT 12: Cake zonder bloem, gelatine, suiker en oven.
Toen ik haar creatie proefde bij het huis van mijn zus, schrok ik ervan hoe lekker het bleek te zijn. Ondanks het feit dat het alleen is voorbereid op alles wat nuttig is.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Cake zonder bloem, gelatine, suiker en oven
RECEPT 13: Verwerkte kaas in 15 minuten en ik onthul het geheim waarom kaas niet werkt, zelfs niet van natuurlijke kwark !?
Ik deel een recept voor verwerkte kaas in 15 minuten en ik zal het geheim onthullen. Waarom werkt kaas niet, zelfs niet van natuurlijke kwark? Je doet alles volgens het recept, maar de cottage cheese smelt niet, of als het smelt, geeft de afgewerkte kaas frisdrank af.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Verwerkte kaas in 15 minuten en ik onthul het geheim waarom kaas niet werkt, zelfs niet van natuurlijke kwark !?
RECEPT 14: Curd-tortilla als ontbijt
Een uitstekende vervanger voor kaaskoekjes en kwark. Het blijkt heerlijk, het is gemakkelijk te bereiden, zelfs degenen die niet van kwark houden, zullen het lekker vinden.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kwarktaart als ontbijt
RECEPT 15: Taart met kwark en kersen
Iedereen zal blij zijn met deze PIE! Het enige wat je nodig hebt is een beetje cottage cheese en een handvol bessen. De combinatie van zoete wrongelvulling en zoetzure kersen is gewoonweg onvergelijkbaar. Zoiets als een Royal cheesecake. Ik raad het aan, hoe gemakkelijker het is om je voor te bereiden, probeer het.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Taart met kwark en kersen
RECEPT 16: Luchtkoekjes van cottage cheese
Ze blijken ongebruikelijk hol van binnen te zijn, dat wil zeggen met lucht), maar tegelijkertijd zacht, luchtig, heerlijk, ze passen goed bij het ontbijt! Kwark wordt er helemaal niet in gevoeld.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Cottage cheese luchtkoekjes
RECEPT 17: Geraspte Kwarktaart
Elke dag bak ik voor de thee, maar deze cake is vaak erg lekker en kookt snel! Je kunt de vullingen veranderen en elke keer een nieuwe smaak krijgen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Geraspte kwarktaart
RECEPT 18: Curd Bun Pie
Geweldig voor familiethee. Het blijkt smakelijk, veel, erg lekker, hoeft niet te worden gesneden, dus het is handig om het op tafel te serveren. En nog belangrijker, het bereidt snel en gemakkelijk.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kwarktaart
Recept 19: kwark-pretzels
Heb je 200 gram kwark, maak dan direct deze heerlijke Pretzels. Hoe lekker zijn ze Mmm... ik heb vaak cottage cheese in de koelkast staan zodat het niet verloren gaat, ik leg het altijd in de bak. Het blijkt dat dit zo'n smakelijke, knapperige suikerkorst is bovenop en kruimel van binnen. Alles bij elkaar is dit heerlijk eten, waar je moeilijk uit kunt breken.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Wrongel pretzels
RECEPT 20: Wrongel voor thee met gecondenseerde melk
Binnen een paar minuten een hele berg heerlijke lekkernijen! Delicaat, luchtig en heerlijk. U kunt het zelfs serveren als ontbijt op zondag, aangezien ze direct worden bereid.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Wrongel voor thee met gecondenseerde melk
RECEPT 21: Fijne schnitzels in de oven met cottage cheese
Dankzij de toevoeging van cottage cheese aan het gehakt, blijken de schnitzels het meest delicaat te zijn, de cottage cheese zelf in de afgewerkte schnitzels smaakt zelf niet. Koteletten behouden hun vorm goed, vervagen niet en vallen niet uit elkaar.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Fijne schnitzels in de oven met cottage cheese
RECEPT 22: Bagels met cottage cheese
Deze bagels zijn bereid zonder gist en suiker. Ze gaan goed samen met soep, hoofdgerechten en thee en koffie. En ze bereiden zich heel snel, snel en gemakkelijk voor.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kwark bagels
RECEPT 23: Taart met cottage cheese "Not a Royal cheesecake"
Het ziet eruit als een koninklijke cheesecake, maar smaakt totaal anders. Het heeft een muffinbodem, een wrongelvulling in het midden en een knapperige kruimel bovenop.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Taart met cottage cheese "Not a Royal cheesecake"
RECEPT 24: Heerlijke cottage cheese-taart
Het deegrecept hier is heel eenvoudig en altijd succesvol, ik had het al eerder over dit deeg toen ik de appeltaart deelde. Vandaag heb ik een wrongelvulling, geliefd bij velen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Taart met cottage cheese "Full Delight"
RECEPT 25: Soep met kwark
Ja, het lijkt ongebruikelijk, maar degene die het zonder recept bij mij probeerde, ging niet weg. Het blijkt heerlijk en, zoals altijd, eenvoudig en snel te bereiden. De dumplings zijn mals en de wrongel geeft de soep een bijzondere smaak. Vooral kinderen vinden deze soep lekker. Ik raad aan om het eens te proberen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Soep met kwark
RECEPT 26: Kwarksnoepjes met wafels in slechts 15 minuten
Alles is hier verrassend eenvoudig, snel en uiteindelijk heerlijk, en je hebt in feite maar 2 ingrediënten nodig.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kwarksnoepjes met wafels in slechts 15 minuten
RECEPT 27: Kaaskoekjes met een nieuwe smaak, allemaal dankzij de appel.
Ik denk dat veel mensen cottage cheese koekjes koken en ervan houden, maar, en ik stel voor om het vandaag met een vulling te koken, op deze manier krijg je een compleet nieuwe smaak. Het is mals met een sappige vulling en het is heel eenvoudig te bereiden.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Kwarkkoekjes met een nieuwe smaak, allemaal dankzij de appel.
RECEPT 28: Fried Lazy Dumplings
Ik heb nog nooit gekookt, maar hier onlangs besloot ik te experimenteren. Het resultaat overtrof al mijn verwachtingen, ik vond ze zelfs nog leuker dan de syrniki. De binnenkant is zacht en de bovenkant is knapperig. Nu zal ik ze voorgoed invriezen en dan bakken als dat nodig is.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Gefrituurde luie knoedels
RECEPT 29: Driehoekige Syrniki
Ik denk dat bijna iedereen hete en aromatische syrniki eet, vandaag stel ik voor om ze in de vorm van driehoeken te koken en ze in suiker te rollen. Zeer snel en vooral lekker en mals.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Driehoekige syrniki
RECEPT 30: Luie dumplings op een ongebruikelijke manier, je hoeft je tafel en handen niet vuil te maken
Met deze methode zijn ze zelfs lui dan luie knoedels. Daarom kunt u ze nu niet alleen voor het avondeten serveren, maar zelfs als ontbijt of afternoontea.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Luie knoedels op een ongebruikelijke manier, de tafel en handen hoeven niet vies te worden
RECEPT 31: Royal Cheesecake, we vervangen zowel cake als gebak
Niemand kan zo'n lekkernij weerstaan. Het is gebaseerd op de bekende royal cheesecake, maar dan wordt het gedrenkt in heerlijke room en verandert het in een zeer smaakvolle cake. Zelfs kinderen die niet zo dol zijn op kwark, zullen met veel plezier dergelijke gebakjes eten.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Royal Cheesecake, we vervangen zowel cake als gebak
RECEPT 1, RECEPT # 2, RECEPT # 3, RECEPT # 4, RECEPT # 5, RECEPT # 6, RECEPT # 7, RECEPT # 8, RECEPT # 9, RECEPT 10, RECEPT 11, RECEPT 12, RECEPT 13, RECEPT 14, RECEPT 15, RECEPT 16, RECEPT 17, RECEPT 18, RECEPT 19, RECEPT 20, RECEPT 21, RECEPT 22, RECEPT 23, RECEPT 24, RECEPT 25, RECEPT 26, RECEPT 27, RECEPT 28, RECEPT 29, RECEPT 30, RECEPT 31
Zie ook:
Een selectie van soeprecepten: 15 soepopties om iedereen te plezieren .
Een selectie van aardappelrecepten: 17 aardappelrecepten
Een greep uit recepten van makreel: 9 makreelrecepten voor elke dag
Een selectie van saladerecepten: 8 salades om iedereen te plezieren
Een selectie van vleesrecepten: 10 vleesgerechten
Een selectie van taartrecepten: 9 recepten voor taarten voor elke smaak
Een selectie van gehaktrecepten: 20 gehaktrecepten