Hallo vrienden! Vandaag heb ik erwtenpannenkoekjes. Ik gebruik kikkererwtenmeel, dat is kikkererwtenmeel. Je kunt net zo goed gewoon erwtenmeel nemen en de verhoudingen zullen hetzelfde zijn.
👇 Videorecept - erwtenpannenkoekjes met gebakken 👇
PEA BLOEM PANNENKOEKEN
- Ik voeg 1/3 theelepel toe aan de bloem. zout, 1 theelepel. suiker en 1 theelepel. bakpoeder, 2 eieren, 200 ml koud water en alles goed mengen.
- Hier voeg ik 3 eetlepels toe. plantaardige olie. Het zal niet vettig zijn en als je het niet toevoegt, zal het droog zijn.
- Roer en laat het deeg een uur op kamertemperatuur staan.
- Kijk na een uur naar je deeg. Als het erg dik is, voeg dan water toe.
- Er is niets bijzonders aan het bakken van deze pannenkoeken, je moet de pan invetten en de pannenkoeken voorzichtig omdraaien.
- Ze zijn niet zo elastisch als tarwe pannenkoeken.
- Houd de hitte tussen medium en minimum.
- Voor degenen die van pannenkoeken houden met bakken, kunt u fijngesneden uien met wortelen bijna gaar bakken.
- Je kunt er ook spek aan toevoegen, het zal lekker zijn met erwten.
- Doe een lepel bakpoeder in de pan.
- Giet het deeg erover en help het te verspreiden.
Houd er rekening mee dat de groenten bij het bakken van de pannenkoek te gaar worden.
Ik heb zeven en een halve pannenkoek gemaakt, sommige heb ik gemaakt met hete, en sommige voor degenen die niet van gebakken uien houden.
In onze familie eten ze graag zulke pannenkoeken met zure room.
Erwtenpannenkoek Recept:
200 g bloem
250-300 ml water
2 eieren 1 kat
1/3 theelepel zout
1 theelepel bakpoeder
1 eetl suiker
3 eetlepels plantaardige olie
👉 Gezonde gierstpannenkoekjes
👉 20 recepten voor tortilla's, pannenkoeken en beignets
👉 Dunne pannenkoeken met banketbakkersroom en appels
Abonneer je op het kanaal, en ik wens je veel eetlust en God zegene je!