Ik groet je op mijn kanaal in de buurt van PP.
Zelf ben ik erin geslaagd om af te vallen en nu deel ik mijn ervaring met afvallen, een dagmenu en recepten voor gerechten uit uw dieet om u te laten zien dat u heerlijk kunt afvallen zonder honger te lijden en comfortabel dankzij tellen calorieën.
Zoals ik aan vaste lezers heb beloofd, deel ik een recept voor het koken van een kalkoenbout met een geheimpje. En het geheim is hoe je een geurige drumstick met een rijke smaak van kruiden kookt zonder lange tijd te marineren.
Laten we koken!
Ik heb twee kleine kalkoenbouten genomen.
We snijden voorzichtig de huid van het vlees en zorgen ervoor dat we de huid niet doorboren. Het is helemaal niet nodig om de schil af te snijden - het is onze taak om het vlees van de schil te bevrijden.
Vervolgens maken we diepe insnijdingen in het vlees in een cirkel.
En wrijf het vlees goed in met kruiden. Ik gebruikte: zout, zwarte peper, hop-suneli, paprika en geraspte knoflook.
Wrijf goed in met kruiden in de sneden.
Vervolgens strekken we de huid over het vlees en bedekken de kruiden.
Nu, tijdens het bakken, zullen de kruiden niet doorbranden en zal het vlees verzadigd zijn met alle aroma's en smaken.
We sturen het naar een oven die gedurende 40-50 minuten is voorverwarmd tot 190-200 graden. ❗Voor de baktijd op je oven en de maat van de drumstick.
Eet smakelijk!
Ingrediënten:
- kalkoenbout - 800 g,
- kruiden: zout, zwarte peper, hop-suneli, paprika,
- knoflook 4 teentjes - 25 g.
KBZHU per 100 g: K - 190, B - 25, F - 8.5, U - 1.5.
Je kunt het videorecept bekijken:
Ik deel gewoon mijn ervaring met afvallen, praat over mijn menu en deel recepten met KBZHU, die ik voor mezelf overweeg. Ik adviseer niets en niemand, vraag altijd advies aan specialisten.
✅Via deze link kunt u vele andere recepten in de catalogus bekijken.