De lekkerste en gezondste herfstthee is van duindoorn. Duindoorn is een van de meest vitaminerijke bessen. Dit is een opslagplaats van vitamines en nuttige micro-elementen, dus noodzakelijk in de herfst-winterperiode. Daarom raad ik ten zeerste aan om duindoornthee te drinken, het verwarmt niet alleen, maar verhoogt ook de immuniteit.
Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op deze aromatische en gezonde thee. Nu is zelfs op het seizoensmenu van veel cafés en restaurants duindoornthee verschenen. Het is makkelijk te bereiden en thuis blijkt het ook nog eens erg lekker te zijn.
In het recept gebruik ik verse duindoornbessen, maar je kunt ook bevroren nemen. Indien gewenst kan in plaats van suiker honing aan deze drank worden toegevoegd. Je kunt naar smaak ook gember, citrusvruchten en kaneel aan deze thee toevoegen. Het zal dubbel aromatisch en smakelijker zijn.
Zorg ervoor dat u in het herfstseizoen zo'n vitaminethee maakt van duindoorn!
Ingrediënten:
- duindoorn - 200 g
- water 75 ° C - 1 l
- suiker - 3 el. l.
Stap voor stap recept
1. Giet 200 g gewassen verse duindoornbessen in een blenderglas. De beste manier om duindoornbessen te malen is met een staafmixer, maar je kunt ook een gewone stationaire blender gebruiken.
2. We wrijven de resulterende pap van de bessen door een zeef in een kan.
3. We nemen 1 liter gekookt water, afgekoeld tot 75 graden en schenken het in een kan door een zeef met de resterende cake.
We voegen naar smaak suiker toe aan de thee, ik doe 3 eetlepels voor deze hoeveelheid drank. l. Sahara.
Meng alles en laat de thee ongeveer 20 minuten trekken.
Giet de afgewerkte duindoornthee in glazen.
Duindoornthee bleek erg lekker en aromatisch te zijn. Dit is een geweldig alternatief voor gewone zwarte thee op koele herfstdagen.
Video recept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com