Nou, eindelijk, komkommers in de winkel zijn in prijs gedaald! Nu maken we vaak deze simpele komkommersnack. We nemen zelfs mee naar de natuur.
Groeten aan alle lezers van mijn culinaire kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn kanaal.
Een moment van humor om je humeur te verbeteren: 😀
Op de markt vraagt de koper aan de verkoper:
- Vertel eens, past in deze zak een kilo van je komkommers?
- Zal passen. Mijn kilo paste niet in zulke tassen!
De grap is afkomstig van de site anekdoty.ru
✅ Ik stel voor aan alle liefhebbers van komkommers om zo'n aperitief te maken. De eenvoudigste producten in de samenstelling. O, wat is het lekker! Een recept van mijn geliefde man. De komkommers zijn aromatisch en knapperig. Ze gaan goed samen met vlees, vooral kebab.
Laten we alvast koken!
We nemen een schoon blikje - 1,5 - 1,7 liter (was het gewoon goed). Leg dille op de bodem, snijd een half teentje knoflook in stukjes (alleen een groot teentje).
Pureer een laurierblad in je hand en in een pot. Een paar pimenterwten en een paar zwarte peperkorrels. Alles is zo eenvoudig mogelijk.
Komkommers zijn geschikt voor elke maat. De man snijdt ze meestal in stukken van vier centimeter. Het is belangrijk - zorg ervoor dat u de "randen" van de komkommers afsnijdt, zodat niets bitter smaakt (je weet maar nooit).
We hebben een paar komkommers gesneden en daarna opnieuw knoflook, dille, peper en laurier toegevoegd. En zo verder tot je de rand van het blikje bereikt.
Vul het vervolgens met schoon, koud water tot de top (zodat de komkommers onder water staan).
We vullen een eetlepel met een glaasje zout en een halve theelepel suiker. De man heeft zulke proporties. Wij bemoeien ons nergens mee!
We zetten de pot op een bord, bedekken met een nylon deksel (maar sluiten niet, bedekken gewoon).
We laten het 10 uur op tafel staan en de heerlijke gezouten komkommers zijn klaar. Eet smakelijk!
Hoe vind je dit recept? Ik zal blij zijn met uw likes, opmerkingen! abonneer op mijn kanaal "CULINAIR MIX"".