Ondanks zijn eenvoud is dit een heerlijk lekkere tomatensalade. Het heeft slechts twee ingrediënten die elkaar perfect aanvullen. En de pittige knoflookmayonaisedressing voegt een vleugje kruiden en smaak toe. Deze salade is matig stevig dankzij de kaas en sappig dankzij de tomaten. Het kan gemakkelijk in het dagmenu worden ingevoerd en ook op de feesttafel worden geserveerd.
Voor de vakantie leg ik het graag in laagjes neer. En voor elke dag kun je de tomaten in plakjes snijden en alles gewoon mengen.
Zo'n geweldige salade van tomaten en kaas is heel snel bereid, letterlijk in 10 minuten.
Zorg ervoor dat je het kookt in het tomatenseizoen, het is heel eenvoudig, lekker, snel en betaalbaar voor iedereen!
Ingrediënten:
- tomaten - 3-4 stuks.
- kaas - 250 g
- mayonaise - 150 g
- knoflook - 2 teentjes
- gemalen zwarte peper - naar smaak
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst alle ingrediënten voorbereiden.
250 g drie kaas op een fijne rasp.
2. Snijd de tomaat doormidden en verwijder het steeltje. Snijd de tomatenhelften in plakjes. In totaal heb je 3-4 middelgrote tomaten nodig.
3. We nemen 150 g mayonaise en voegen er 2 teentjes knoflook aan toe via een pers.
Wij mixen alles. We brengen de bereide mayonaise over in een spuitzak.
4. Het is het beste om de salade in een diepe kom te vouwen.
Leg de tomaten onderaan. peper ze er een beetje op.
We passen een net van mayonaise toe.
Doe geraspte kaas op mayonaise.
5. We herhalen alles nog een keer, leggen een laag tomaten.
Mayonaise mesh en geraspte kaas.
Voeg de hele salade toe in een mayonaise volgorde. Je hoeft niet veel te peperen, ik peper maar twee lagen tomaten. Als je wilt, kun je wat meer zout aan de tomaten toevoegen, maar vergeet niet dat de kaas al gezouten is.
6. Helemaal aan het einde, op de kaaslaag, spreiden we de plakjes tomaten in een cirkel, in het midden gieten we wat meer geraspte kaas. Versier de salade met peterselieblaadjes.
De salade is klaar, je kunt hem op tafel serveren.
De salade met tomaten en kaas bleek erg lekker en mooi te zijn. Tomaten geven lichtheid aan deze hartige salade en kaasverzadiging. Zorg ervoor dat je zo'n salade bereidt, het is heel gemakkelijk en lekker. Je gasten zullen het zeker waarderen.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com