Velen die westerse films hebben gezien, halen er ideeën voor hun gerechten uit of vinden echte recepten die in de gewone Russische keuken kunnen worden toegepast.
Bijvoorbeeld American cookies met chocolate chips of chunks.
Het is dit koekje dat kinderen in de Verenigde Staten naast een glas melk achterlaten voor de kerstman.
Er is niets ingewikkelds aan bakken, het is waar dat het gemakkelijk thuis te bereiden is, de ingrediënten zijn allemaal redelijk betaalbaar, het blijkt een heerlijk zoet "koekje" voor thee of met een glas melk.
Iedereen zal dol zijn op koekjes - deze Amerikaanse koekjes met knapperige randen en een licht vochtig midden.
Ingrediënten:
- 80 gr. boter
- ei
- 80 gr. Sahara
- 220 gram meel
- 1,5 reep melkchocolade of een handvol chocoladedruppels
Hoe koken:
1. Maal zachte boter met suiker en ei. Zeef en voeg bloem in delen toe en kneed het deeg. Begin met kneden in een kom en daarna op tafel.
Soms wordt zuiveringszout of bakpoeder aan de punt van een mes toegevoegd. Maar dit is optioneel.
2. Hak de chocolade fijn. Ofwel met je handen of hakken met een mes. Rasp niet. Het zijn de stukjes chocolade die bewaard moeten worden.
3. Voeg chocolade toe aan het deeg en meng alles goed.
4. Vorm koekjes van stukjes deeg, leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
5. Bak American cookies in een hete oven op 180 graden gedurende 15-20 minuten. Verwijder vervolgens naar een rooster en laat afkoelen.
Geniet van je thee 🍪☕️ en een goed humeur!
__________________________________________________________________________________________
🔥Dit artikel is van Pulse en mijn kanaal is het grootste in PULS- kom binnen, het is daar gaaf! ️
Vond je het artikel leuk?
abonneer op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles"
Het is niet moeilijk voor je, maar ik ben er blij mee!
Bedankt voor het lezen tot het einde!