Taart op kwarkdeeg met appels en veenbessen is een heerlijk en eenvoudig gebak. De volgens dit recept bereide taart blijkt erg lekker, luchtig en gebakken appels met veenbessen geven de gebakjes een uniek aroma en sappigheid. #taart
Ingrediënten: Deeg:, Boter, Suiker, Meel, Bakpoeder, Eieren, Kwark, Vulling:, Appels, Veenbessen, Suiker
Kook methode:
Klop zachte boter met suiker.
Voeg kwark en eieren toe. Mengen.
Voeg bloem en bakpoeder toe. Mengen.
Was de appels, halveer ze en verwijder het klokhuis.
Doe het deeg in een vorm (ik heb een vorm van 23 * 23 cm) en verdeel het gelijkmatig.
Leg de appels op het deeg met de snijkant naar boven en verdrink ze een beetje in het deeg. Leg de veenbessen in het midden, zijn de bessen bevroren, dan hoef je ze niet eerst te ontdooien. Strooi er suiker over. Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten.
Haal de afgewerkte cake uit de vorm, laat iets afkoelen, snijd in geportioneerde stukken en serveer bij de thee! Eet smakelijk! Zie het gedetailleerde videorecept op mijn YouTube-kanaal "Svetlana Mironova", link in de profielkop.