Hoe lekker zijn ze, mmm🤤🤤🤤🔥 Pannenkoeken, pannenkoeken, voor mij zijn het boekweitcakes😁. Je taille🧚♀️ en kont🍑 zullen kalm zijn☝️.
Ingrediënten: Groene boekweit (om te kiemen), Plantaardige melk, Ei, Suiker (zoetstof naar smaak), Vanilline, Kokosolie, Banaan, Appel, Honing
Kook methode:
Was de boekweit en meng tot bloem. Meng in een kom boekweitmeel + ei + plantaardige melk + suiker (zoetstof) + vanilline. Laat 5-10 minuten zwellen. Verwarm een koekenpan voor en bestrijk licht met kokosolie.
Giet met een pollepel ons deeg in de pan (zoals middelgrote pannenkoeken). Als je veel deeg in de pan doet, kunnen de pannenkoeken bij het keren breken🤷♀️. De eerste pannenkoek is in olie, de volgende worden zonder olie gebakken. Bak onze pannenkoeken aan beide kanten tot ze gaar zijn.
Voor de room: Banaan in plakjes gesneden, invriezen. Snijd de appel, schil en klokhuis, bak in de oven (20-25 minuten, op 180 °). Meng in een blender banaan, gebakken appel en honing. Smeer de afgewerkte pannenkoeken, vorm een envelop, bestrooi met kaneel en eventuele bessen🤗. Eet smakelijk.