Zeer smakelijke en stevige Soep 😋🔥🔥🔥 #igri #soup
Ingrediënten: Varkensvlees, Aardappelen, Rode Linzen, Water, Groenten (uien, wortelen, mengsel) diepvriesgroenten), Groenten (dille, peterselie, selderij) of naar keuze, Kruiden (zout, peper, knoflook)
Kook methode:
Snijd het vlees in stukken, voeg water toe en breng aan de kook. Wanneer het vlees kookt, verwijder het geluid. Laurierblad en hele ui toevoegen. Kook tot het vlees gaar is (het kostte me ongeveer een uur)
Terwijl het vlees kookt, aardappelen schillen en in blokjes snijden. Spoel de linzen en voeg toe aan de aardappelen. Vul ze met water (de linzen hebben in die tijd even de tijd om op te zwellen). Voeg als het vlees bijna klaar is de aardappelen en linzen toe aan de soep, breng op smaak met zout.
Bereid greens (peterselie, dille), selderij (ik heb gehakte en bevroren stengel), wortelen, een mengsel van bevroren groenten (peper, courgette, tomaat). Als de aardappelen klaar zijn, halen we de ui eruit (gooien weg), en sturen de groenten en kruiden naar de dikte van de soep, aanpassen aan uw voorkeuren, ik heb meerdere keren water toegevoegd. Voeg kruiden naar smaak toe. Kook een paar minuten en zet uit.
Eet smakelijk