#pizza Pizza met worst, tomaten, olijven en kaas bleek erg lekker te zijn. #recommend ⁉️Ah, wist je dat 🍕🍕🍕 9 februari International Pizza Day is Het lijkt mij dat noch een fijnproever, noch een dieter er aan voorbij kan gaan. Er was eens in de oudheid dat huurders ermee betaalden aan bisschoppen op grote kerkelijke feestdagen. Een smakelijk plakje met smeltende kaas, malse tomaten en worst - ja, ja, hier is hij dan, onze jarige vandaag - pizza. Volgens de manuscripten die ons zijn overgeleverd, wordt dit gerecht al in 1025 gevierd! De eerste vermelding van pizza dateert uit 997 na Christus - in de Byzantijnse stad Gaeta moesten degenen die het pand huurden elke kerst- en paaszondag 12 pizza's aan de bisschop geven. Deze trend werd opgepikt door de Grieken en Romeinen - brood met stevige en geurige vulling verscheen op hun tafels. Maar de echte revolutie in het pizzarecept werd gemaakt door tomaten - in 1522 verschenen ze voor het eerst in Napels en draaiden de hoofden van de koks uit de oudheid. Na nog eens 2 eeuwen werd het beroep van pizzaiolo gevormd - bakkers die dit gerecht volgens hun eigen recept voor de boeren bereidden. De pizzaboom viel samen met de verhuizing van Italiaanse immigranten naar de Verenigde Staten. Amerikanen maakten in de jaren 20 van het gerecht een halffabrikaat. Maar als je ooit geprobeerd hebt om pizza met je eigen handen te maken, dan begrijp je dat geen enkel halffabrikaat te vergelijken is met de zelfgemaakte pizza die je net uit de oven hebt gehaald. Hier is een verhaal over pizza.
Ingrediënten: Bladerdeeg-gistdeeg "Leef gezond"; (kant-en-klaar), Worst Servelat Suite "Nut";, Verse cocktailtomaten;, Tomatenketchup "Chumak";, Harde kaas "Poshekhonsky";, Groene olijven "Gusto";, Kruiden, Gemalen zwarte peper (optioneel)
Kook methode:
Bereid alle ingrediënten voor.
Ontdooi het bladerdeeg gistdeeg, rol het uit en wikkel de zijkanten voorzichtig.
Smeer het deeg in met ketchup.
Snijd de worst en tomaten in dunne cirkels. Snijd de olijven doormidden.
Leg de worst met tomaten en olijven in willekeurige volgorde op het ketchupdeeg. Bestrooi met kruiden en gemalen zwarte peper.
Rasp de kaas, strooi over de pizza.
Bak 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
Eet smakelijk. 🍕Pizza is goed gelukt))) Erg lekker