#games #valentines Omelet (vanaf fr. Omelet is een Frans gerecht gemaakt van lichtgeklopte eieren gebakken in een pan. Het is niet gebruikelijk om melk, water, bloem etc. toe te voegen aan een Franse omelet. De omelet wordt aan één kant in boter gebakken tot hij bijna helemaal ingedikt is; voor het opdienen wordt het in een buis of in tweeën gerold. Bereid volgens het recept van de auteur Vladimir Sigaev @sigaev_vladimir Bedankt voor het recept!
Ingrediënten: Eieren, Worst, Pompoen, Kruiden: zout, peper, Boter
Kook methode:
Snijd 3 plakjes pompoen van 10-15 mm dik. Ik heb pompoen-valentijnskaarten uitgesneden met een koekjesvormer. Verhit de boter in een koekenpan, leg de valentijnskaarten en bak ze aan beide kanten op middelhoog vuur. Worsten schillen, schuine sneden maken en in een pan doen en goudbruin bakken.
We nemen de eieren, breken ze in een bak, voegen zout, peper toe en kloppen met een vork.
Giet in een goed verwarmde pan met gesmolten boter.
Zodra de rand een beetje vastzit, wikkelt u onmiddellijk een rand om met een spatel. Kantel de pan van je af, vloeibaar ei, wikkel de andere kant. Laten we een buis maken.
Draai naar de andere kant en bak 5-10 seconden. en leg de omelet, valentijn en worstjes op een serveerschaal. Eet smakelijk!