Pastrami met kipfilet - haast. Klaar in minuten, en het blijkt ongelooflijk mals en sappig te zijn. Het is in 12 minuten gaar in de magnetron 🤤 Idealiter is het natuurlijk aan te raden om het vlees minimaal een uur in gezouten water te marineren... Maar als er helemaal geen tijd is, is dit recept gewoon een uitkomst👍
Ingrediënten: Kipfilet, Zout, Gemalen zwarte peper, Hete rode peper, Paprika, Kurkuma, Plantaardige olie, Knoflook of gedroogde knoflook 0,5 tl. ik
Kook methode:
Verwijder het vel van de kipfilet, snijd de botten eraf en verwijder het vet.
Bereid de dressing voor: Meng plantaardige olie en alle kruiden in een kom.
Wrijf de filet goed in met dressing en leg in een ovenschaal. Vergeet niet een paar gaatjes in de mouw te maken om lucht te laten ontsnappen.
We sturen het 12 minuten naar de magnetron met een vermogen van 500 watt. Laat volledig afkoelen en snijd.
Het zal perfect worsten vervangen, en vooral, geen chemie en kinderen kunnen eten!) Eet smakelijk 😉