Je kunt kleine slakken maken, of je kunt een grote taart maken. Mijn favoriete hartige taart. Makkelijk te bereiden. Ziet er origineel uit.
Ingrediënten: diepvries spinazie, Adyghe kaas, harde kaas, sesam, zwarte sesam, zout, gemalen zwarte peper, kerrie, gistvrij bladerdeeg (2 lagen)
Kook methode:
Ontdooi, knijp de spinazie uit het vocht, laat de vloeistof weglopen.
Voeg 2 soorten geraspte kaas, een snufje zout, 1/3 theelepel zwarte peper, 0,5 theelepel kerrie toe aan de spinazie. Wij mixen.
Elk deegvel wordt een beetje uitgerold en in de lengte in 4 identieke reepjes gesneden. Er zullen in totaal 8 delen zijn.
Verdeel op elke strip de vulling gelijkmatig over de hele lengte en knijp de strips samen met je vingers. Handen moeten droog zijn, je kunt bestrooien met bloem. We vullen de vulling naar binnen zodat we 8 worstjes krijgen.
We verspreiden onze worsten op een bakplaat met een naad naar beneden, beginnend vanuit het midden. We maken ze aan elkaar vast. Om de cake beter bruin te maken - vet in met zoet water of een ei. Strooi sesamzaadjes erover om te decoreren.
We sturen het naar de oven voorverwarmd tot 200 ° C gedurende 30 minuten, daarna nog 10 minuten op 180 ° C. Pas de baktijd aan uw oven aan. Als de cake bruin is, is hij klaar.