Deze optie is leeg wonderbaarlijk bessen zijn heel eenvoudig in de uitvoering ervan, en geen tijdrovende vereisen.
Zorg ervoor dat zagotovte sommige potjes.
Jam gemaakt van duindoorn
Goddelijk heerlijke wordt deze rode bes wanneer gekookt met suiker.
Deze mooie oranje jam zal niemand teleurstellen.
ingrediënten:
1 kg duindoornbessen
1 kg suiker
voorbereiding:
1. Buckthorn mislukking en gereinigd van kleine nest. Spoel wegedoorn tegen stof en insecten - moet een bes krijgen bes!
Clean vruchten giet het in een emaille kom of de keuken in een grote pan, dus het zal makkelijker zijn om jam te maken.
2. Bessen vullen met suiker en laat gedurende twaalf uur, is het het beste om het te doen 's nachts. Gedurende deze tijd zal de tijd om bessensap te geven en de suiker begint te ontbinden.
3. Plaats de gerechten met duindoorn bessen in suiker op het fornuis en breng aan de kook.
Kook bessen precies 5 minuten.
Belangrijk! Langere koken hoeft niet, anders niet in staat zijn om alle nuttige sporenelementen en vitaminen op te slaan.
4. Met jam noodzaak om het schuim coming out te verwijderen, is het niet nodig is in de afgewerkte delicatesse en een aanzienlijke vermindering van de houdbaarheid.
5. Banken zijn gereinigd en gesteriliseerd. Covers koken.
6. Kokend heet jam ontleed in nog warme steriele potten en onmiddellijk sluit het deksel.
7. Banken flip ondersteboven, dek af en laat voor poltentsem dag banken om volledig af te koelen.
Verwijder de jam voor opslag in een koele plaats.
We vastlopen van duindoorn lang opgeslagen. Binnen een maand snel dat we eten, weggespoeld met thee of verspreid over hlebushek.
Raad:
To Get jam seedless en dikker, de verse bessen moeten passeren de sapcentrifuge. Of gebruik een zeef.
Om het gemakkelijker maken om de bessen te malen, ze zijn pre-gebroeid met kokend water.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!