Ik rende courgette en plantaardige kaviaar wilde, dus heb ik besloten om een nieuw recept te proberen en bak de ui kaviaar. En weet je, we vonden het! Het bleek gewoon geweldig! Pittige smaak, is er een lichte zuurgraad, algemeen koken ook - u zult er geen spijt van!
De ingrediënten die nodig zijn voor eieren:
uien
wortelen
appel
zout
kruiden
water
plantaardige oliën
Neem de stukken ui 2 stuks. Als de boeg is prima, neem dan 3. Snijd het in blokjes, zet in een pan met hete olie.
Fruit de ui een paar minuten en aan te vullen een wortel, geraspt. Bak de groenten en roer af, ongeveer 3-5 minuten.
Dan zet ze een appel is middelgroot. Het is wenselijk dat het een zure appel. Als u een grote appel, kun je het niet in zijn geheel, maar slechts de helft.
Apple noodzaak om schil en rooster. Het zal het kalf een beetje zuur te geven, krijg je een erg lekker. Ik denk dat het geheim van deze kaviaar is in de appel, dus zorg ervoor om het te plaatsen.
Nu, zout naar smaak, voeg de kruiden: laurier, zwarte peper. U kunt ook alle andere specerijen toe te voegen - alles is alleen afhankelijk van uw voorkeuren. U kunt ook knoflook en verse kruiden toe te voegen.
Giet in water - 300 ml, sluit het deksel en pan sudderen 40-50 minuten op matig vuur. Als het water kookt weg bijna alle, kunt u een beetje meer toe te voegen.
Na deze tijd, haal de pan van de plaat, koel groenten en vervolgens vermalen met behulp van een blender. Klaar ui kaviaar in de koelkast bewaard in een afgesloten houder. Zeer smakelijke verspreid het op het brood, kunt u zich wenden tot de aardappelen en vis. Bon appetit, mijn vrienden!
Zie ook: Snelle ballen van bieten en wortelen (inslag haring en gerookte kip). Recept voor het nieuwe jaar
Als u graag het recept voor onion kaviaar - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!