Iets nieuws! Over dit recept een weinig mensen weten, maar het is erg lekker. Aubergines in zure room met knoflook en champignons - het is een geweldig! Zorg ervoor om te koken - u zult er geen spijt van! Ik adviseer om een recept te schrijven, niet te verliezen.
ingrediënten:
aubergine
zure room
champignons
knoflook
uien
groen
zout
peper
plantaardige oliën
Om dit gerecht te bereiden, moeten we 3 aubergine. We snijd ze in blokjes, breng op smaak met zout en laat 10 minuten naar links bitterheid. Peel kan schieten, en je kunt laten - als u wilt, het maakt niet uit.
Aubergine squeeze overtollige vloeistof en gebakken in plantaardige olie gedurende ongeveer 10 minuten. Fire gemiddelde.
Vervolgens zet de aubergines in een bol - het gesneden kleine blokjes of halve ringen. Bak allemaal samen voor nog eens 10 minuten.
Voeg nu de champignons. Ik neem ongeveer 300 gram champignons, gesneden hun bord. U kunt andere paddenstoelen, zoals gedroogde gebruiken, maar dan moeten ze voor te bereiden op voorhand. Peper naar smaak, zout een beetje.
Voeg vervolgens de zure room - 3-4 eetlepels toe en laat alles samen onder een deksel gedurende 15 minuten.
Aan het einde put gehakte knoflook (3 teentjes), voeg de gehakte kruiden en klaar om te worden geserveerd. Erg lekker! Zorg ervoor dat u, u zult er geen spijt van! Bon appetit, mijn vrienden!
Zie ook: Aubergine met tomaten en kaas in de oven. 15 minuten en je bent klaar
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!