Het deeg blijkt delicaat, knapperige, heerlijke, maar een geschenk uit de hemel, geen recept. Er zijn slechts 4 ingrediënten, het recept is eenvoudig, dus zorg ervoor dat een mentale notitie te nemen.
voorbereiding:
1 liter melk verwarmt lichtjes (om een ijs uit de koelkast), voeg 1 eetlepel zout zonder top.
Vervolgens zet 5 eetlepels mayonaise en roer goed tot een gladde massa. Nu gaan we de onderdelen bloem en kneed het deeg. Bloem als nodig is om een strak te krijgen, maar soepel deeg.
Wij behouden ons het deeg "rust" gedurende 20 minuten, bedekt met een servet. En dan kun je beginnen met het beeldhouwen pasteitjes.
Voor het vullen, ik 200 gram gehakt, ui, zout, peper smaak en andere specerijen. Ook in de vulling noodzakelijk voeg 80-100 ml water. Dit zal pasteitjes sappig en smakelijk te maken. Soms heb ik in de vulling fijngehakte greens.
Pasteien Bak in een grote hoeveelheid plantaardige olie aan beide zijden goudbruin krokant. Bon appetit, mijn beste!
Als u graag het recept - te koop, zoals. U is niet moeilijk te doen, maar het is zeer belangrijk voor mij, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer dan voor u. Dank je wel!