Aardappelen in het Frans - ongelooflijk lekker gerecht dat is perfect voor een familie diner en voor de vakantie tafel. Het blijkt erg smakelijk, en klaar om te vergeven. Pak het recept!
voorbereiding:
Neem 500g varkensvlees in dunne platen en afstoten van beide kanten. Als u niet beschikt over een speciale hamer, gebruik dan een gewoon mes, het verslaan van de vlees feedback (niet puntige) kant.
Uitgespreid op een bakplaat, ingevet met boter, aardappelen, in plakjes gesneden. Vervolgens lay-out van de stukken vlees.
Zout, peper naar smaak, op de top van de uien, gesneden ringen of halve ringen. Voor dit gerecht vindt u een middelgrote ui nodig.
Verder, op de top van de ui, zet aardappelen opnieuw. By the way, zijn aardappelen gelegd stevig genoeg is. Plakjes moet een beetje worden als overlappen. Aardappelen moeten 1 kg. Zout, peper aardappelen, vet de top met mayonaise en send in de oven.
Bak ongeveer een uur op 180 graden. 15 minuten gaar bestrooi met aardappelen 100 g geraspte kaas. Als de kaas gesmolten is en lichtbruin op de top - om eruit te komen van de oven, bestrooi met verse kruiden en serveer.
Bon appetit!
Ook hebben we een recept: Aardappelen met bacon-accordeon