Als je wilde Shawarma, is het niet nodig om het te kopen. Je kunt het thuis koken zelf. Shoarma blijkt ongelooflijk heerlijk - veel beter dan die die worden verkocht in kiosken en cafés. Pak het recept!
voorbereiding:
Voor de bereiding van shoarma thuis zullen we 600 gram kip nodig. Snijd het vlees in stukken, zout, peper, voeg favoriete kruiden en bak ze in een pan gedurende 15 minuten.
Bij de voorbereiding van het vlees, de voorbereiding van de andere ingrediënten. Gesneden in rondjes van 2-3 tomaat 2 middelgrote komkommer, radijs 4, 1-2 paprika.
Ook shinkuem helft van kropsla "ijsberg" half hoofd van kool Chinese kool. Ze kunnen ook worden vervangen door normale witte kool. U kunt ervoor kiezen om te gebruiken voor het vullen van 100 gram wortelen in het Koreaans.
Vervolgens bereiden de saus: meng 200 g magere zure room, 2 eetlepels (!) mayonaise, 1-2 teentjes gehakte knoflook en wat dille.
Neem dan 2 dunne Armeense lavash, snijd elke in de helft, smeert de saus en wikkel de groenten.
Het beste is om de vulling aan de rand van pita roll "enveloppe" gemaakt en vervolgens rol naar rol. In dit stadium kunt u eten shoarma, maar u kunt licht bak het aan beide kanten op een droge koekenpan of op een grill.
Bon appetit!
Als je van RECEPT - Place Like en abonneer je op CANAL!