Ik wil een eenvoudige zelfbereide maaltijd? Of viskoekjes, zowel in de schoolkantine? Dan is dit recept - je hem mooi vindt! Koteletten op het - geweldig!
ingrediënten:
500 gr. visfilets
1/2 kopje gekookte rijst
ei
2 sneetjes witbrood
1 kopje water
1 bosje groene uien
1 bosje dille
4 el. l. meel of paneermeel
peper
zout
bakolie
voorbereiding:
1. Kook de rijst gaar in gezouten water.
2. Visfilets door een vleesmolen 1-2 keer.
Doe de vulling in een kom, voeg ei, zout en zwarte peper.
3. Weken in warm brood in water, knijp overtollige vloeistof, zelfs ook te vullen.
4. Dille en bieslook onder stromend water, droog en fijngehakt.
greens toe te voegen in een kom voor de rest van de ingrediënten.
5. In het vlees aan de afgekoelde rijst verschuiven en meng goed helemaal glad.
6. Giet in de pan en verhit de plantaardige olie op matig vuur.
7. Bevochtig uw handen met water en vorm pasteitjes.
8. Roll koteletten in paneermeel of bloem.
9. Bak de vis gebak op hete olie aan beide kanten tot mooie bruine.
3-5 minuten aan de ene kant, draai om en bak gaar aan de andere kant.
Klaar om koteletten op een schotel en de doeleinden dienen.
Burgers zijn lekker zowel warm en koud.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!