Vandaag koken cheese cake... Minimaal producten, een minimum aan tijd besteed!
ingrediënten:
Een kopje yoghurt, geen vet (200 ml)
150 g van het vaste of halfvaste kaas
0,5 h. l. soda, zout en suiker
250 g bloem + beetje aan posypku tijdens het graven zuigtabletten
Plantaardige bakolie
Om te beginnen, neem de kaas, en wrijf het op de kleinste rasp. Dit is waarschijnlijk de meest "lange procedure" in het deeg ...
Nu in een kom gieten kefir, kamertemperatuur, door het toevoegen van een halve theelepel van zout suiker, soda, roer.
Doe de geraspte kaas en roer opnieuw.
En nu Zeef de bloem en kneed het deeg. Het deeg zal iets vastklampen aan de handen, maar het grootste deel van de vereiste normen, niet nodig om de bloem toe te voegen. Het deeg wordt onmiddellijk verdeeld met 5-6 eenheden, afgerond in een kom en laat op de tafel gedurende 10 minuten. Noodzaak om de kom met een katoenen doek te dekken, is het deeg geen zavetrilos.
Voordat je begint te rollen cakes, kunt u de pan te zetten om op te warmen op een klein vuur. En nu kunt u rollen tortilla beginnen... Roll behoefte genoeg dun - 0,3-0,4 cm.
Gebakken koeken in een goed verwarmde pan en telkens vóór elk bakken cakes, voeg een beetje plantaardige olie (1-2 uur. l.).
Cakes erg zacht, verzacht. Als je ze heel dun te maken, dan kunnen ze de vulling te wikkelen, zoals het doen van "lavash broodjes." Probeer het, ik ben er zeker van, bent u zeker om te genieten van de taart!
Als je van het recept, zet de Vind ik leuk, en vergeet niet om je te abonneren. Ondersteuning poster! Ahead vindt u nog veel meer leuke recepten te vinden.