Aanbiedingen recepten Zrazy aardappelen en kool. Dit gerecht is goed voorbereid en vereist een minimum aan ingrediënten. Potato zrazy kan een verscheidenheid aan toppings hebben, variërend van traditionele, vlees en champignons. Bij de voorbereiding van zrazy met kool, de schoonzoon die al op de drempel. Cook met mij!
Stap voor stap video recept kan worden gevonden op het einde!
Deeg zrazy:
Aardappelpuree (1 kg aardappelen, boter 70g, 150 ml melk, zout)
ei 1pc
3st.l meel + 150g voor het walsen
Plantaardige bakolie
Dessertsausen (gebakken kool):
Witte kool 1kg
Wortelen 3 stuks (250g)
Uien 2 stuks (250g)
Zout 1ch.l met glijbaan
Zwarte peper 1 / 3ch.l
Plantaardige olie 100ml
Zrazy deeg kan worden bereid zoals eerder gekookte aardappelpuree, en vers aardappelpuree. Puree, worden gekoeld, anders zal het deeg plakkerig en kleverig zijn. Neem de aardappelpuree, voeg de eieren en meel. De aardappelpuree, voeg de bloem en wat beter gebruik wanneer het uitrollen en het vormgeven van zrazy. Kneed het deeg, zal het een stokje voor handen zijn.
Bereid de vulling met kool.
Neem sappige kool. Hak kool mes of een speciale rasp. In de kool, voeg zout en suiker, licht grind handen, kool wordt zachter en sappiger.
Hak de ui, wortel wrijven op een grove rasp. In een koekenpan met plantaardige olie zacht fruit de ui, voeg de wortels en bak nog 2 minuten. Voeg de kool toe en roerbak gedurende 15-20 minuten, af en toe roeren, mag kool niet branden. Als kool is sappig, kunt u 50-100ml water toe te voegen.
Vulling is klaar. Voeg zwarte peper en haal van het vuur. Ga verder met de vorming zrazy.
Strooi werkvlak met bloem en een rol, snijd het in gelijke delen en start de vorming van Zrazy.
Bebloemde handen bij het vormgeven van het deeg en kleeft niet aan de handpalm. Maak cake deeg, zet een cent vulling en zaschipyvaem buigrandgereedschap pasteitjes.
Lichtjes op de resulterende voorvorm van hierboven, geven zrazy platte vorm, en vervolgens roll in bloem bit.
Roodgloeiende pan en giet de plantaardige olie, zet online zrazy en bak goudbruin. Hoe meer olie, de heerlijke korst. Klaar zrazy spread op keukenpapier om de olie te verwijderen.
Het blijkt geurig, heerlijk met gouden aardappel korst en sappige vullen zrazy aardappelen en kool. Zrazy heerlijk warm en koud. Het is ook heerlijk geserveerd met zure room!
Als u graag het recept place Vind je, schrijf opmerkingen, abonneren op het kanaal, delen van een recept in sociale netwerken! Bon appetit!
- Abonneer je op mijn YouTube-kanaal "My recepten"Er zijn zo veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Stapsgewijsrecept video's op YouTube-kanaal "My recepten"