In onze familie, is het een traditie op tafel New Year's geworden om een salade te maken in de vorm van een dier dat is een symbool van het jaar. En dit jaar is geen uitzondering. Ik zal hier doen, is zo'n schattig en smakelijke muis.
***************************
recept:
Kipfilet, 2 stuks.
Champignons -200gr.
Ui 1pc.
Aardappelen 2 stuks.
2 stuks wortelen.
Kaas -150gr.
Mayonaise smaak -door
Marinade voor het boogschieten:
Azijn 9% -2st.l
Water -2st.l.
Sugar -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
BEREIDINGSWIJZE
Om zamarinuem lamp te starten. We zullen gesneden kleine blokjes, plaats in een kom voeg 1 theelepel suiker, een halve theelepel zout, giet tb 2. 9% azijn en 2 eetlepels water, meng en laat gedurende 15 minuten.
Zal in blokjes gesneden vooraf gekookte kip in gezouten water. Blik paddenstoelen alles wat ik heb vandaag champignons, snijd ze in blokjes.
Putting salade. Neem de schotel en zet de eerste laag van de kipfilet, voor te bereiden salade in een vorm van een druppel.
Een kleine hoeveelheid olie mayonaise. De tweede laag gezet paddestoelen en uien. Mayonaise worden niet gesmeerd. De derde laag zullen we gekookte aardappel kleine knol 2 wrijven, direct op de schotel met salade, zodat de lagen zal blijken luchtiger en zachter salade.
Vet met een dunne laag van mayonaise, een vierde laag van wortelen wij zullen wrijven, smeert mayonaise en vijfde laag wij zullen kaas wrijven op een fijne rasp. Nu, van de worsten doen oren en staart, olijf ogen en neus.
Versier met groen. De muis is klaar. Geef haar een goede weken in de koelkast. Om zavetrilsya kaas, sla noodzaak om te dekken met plastic folie of cellofaan. Nu aan het voorbereiden voor het nieuwe jaar in volle gang, zou ik blij zijn als deze salade "Muis" en versier uw kerst tafel.
Een Gelukkig Nieuwjaar aan u vrienden.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder: