Zal vasthouden wand, alles is zeer eenvoudig en zeer smakelijk. Verkregen stevig, ondanks het gebrek aan vlees voor het diner worden gekookt als hoofdgerecht of als bijgerecht.
INGREDIËNTEN
Kool -400gr.
1pc wortelen.
Ui 1st.
Plantaardige olie -50-100ml.
Laurierblad -2pieces.
Zwarte peper - naar smaak
Sol -1 / 2ch.l.
Knoflook -2zub.
Voor het deeg:
Kefir -200ml.
-250-300gr meel.
Sol -1 / 2ch.l.
Stap voor stap recept voor het koken
Bereid het beslag in een kom giet 200 ml yoghurt geen vet, 2,5% I, het toevoegen van 1 / 2ch.l. zout voeg geleidelijk de gezeefde bloem en kneed het deeg als knoedels, zal meel nodig over 250-300 gr. Wikkel het deeg in de zak zal het deeg stand geven totdat we bezig kool.
Kool 400 gram nashinkuem strips, ui we blokjes zal hebben uitgeroeid, wortelen raspen.
De pan giet plantaardige olie 50 ml en gebracht ui bak glazig, wortelen, voeg bak 3 minuten glazig. Doe de kool. Roerbak 10 minuten.
Doe de laurier, zwarte peper, zout, een halve theelepel, roer kool uitgedroogd als je een beetje water, deksel kan toevoegen met deksel en bak gaar kool. Gedurende 3 minuten gaar, voeg de optionele 2 teentjes knoflook.
Het deeg wordt verdeeld in 2 delen. Rol de bedrading diameter van 5-7 mm, knippen.
De pan giet water, het toevoegen van zout zetten lui knoedels en kook gaar als 3-5 minuten zal ontstaan.
Giet het water en toe te voegen aan de kool, roer. Op verzoek van het toevoegen van greens. Aan tafel geserveerd warm met zure room. Het blijkt erg lekker en bevredigend.
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!