Goede dag en heerlijk afvallen!
Als je ervan droomt af te vallen, maar geen honger wilt lijden, maar wel lekkernijen wilt eten, dan ben je hier aan het juiste adres.
Mijn blog gaat over heerlijk en bevredigend afvallen.
Zelf ben ik al 60 kg afgevallen (vanaf 132 kg) en deel mijn ervaringen, menu's en recepten voor gerechten waarop ik steeds slanker word. We tellen calorieën, houden ons aan hun kleine tekort - en worden slanker tot afgunst van iedereen!
Vandaag wil ik het recept voor perziktaart voor thee met jullie delen.
De man zei dat het meer op een ovenschotel lijkt, omdat er een laag wrongel is.
Hoe niet te noemen - het belangrijkste is dat het lekker is!
Ingrediënten:
- kwark in briketten (ik heb 9%) - 180 g,
- 3 kippeneieren,
- volkoren rijstmeel - 150 g,
- kefir (200 g) - ik had yoghurt, maar het is beter om kefir te gebruiken,
- ingeblikte perziken - 250 g,
- 1/2 theelepel bakpoeder,
- een snufje vanilline,
- 6 zakjes zoetstof of 30 g suiker.
✅Koken.
Meng in een kom 150 g kefir, twee eieren en 3 zakjes zoetstof (of de helft van de suiker).
Meng de bloem met bakpoeder en giet het bij de kefir met eieren.
Goed roeren.
Het deeg moet als dikke zure room zijn. Voeg bloem toe als het waterig is. Als het dik is - een beetje kefir.
Meng cottage cheese, 50 g kefir, een snufje vanilline, een ei en 3 suikervervangende zakjes (of de resterende helft van de suiker) apart. Ik gebruikte een mixer om een homogene massa te krijgen zonder klontjes kwark.
Snijd de perziken in plakjes.
We nemen het formulier voor het bakken (18-20 cm).
Giet de helft van het deeg in een vorm en verdeel.
Verdeel de wrongelmassa er voorzichtig over.
Leg ingeblikte perziken in plakjes gesneden op de wrongelmassa (natuurlijk kunnen verse rijpe perziken in het seizoen worden gebruikt). We laten een paar perziken achter voor decoratie.
En vul alles met het resterende deeg.
Versier de bovenkant met de overgebleven perziken.
We zetten het in een oven die gedurende 45-50 minuten is voorverwarmd op 170 graden.
Heb een lekkere thee!
KBZHU per 100 g: K - 169, B - 7,76, F - 4,87, U - 19,89.
Je kunt het videorecept op mijn YouTube-kanaal bekijken via de link.
Bedankt voor je tijd en likes.
Abonneer je op het kanaal als je geïnteresseerd bent in mijn ervaring, recepten en communicatie.
Ik pretendeer niet dat ik een PP-expert ben. Gewoon mijn ervaring delen. Ik ben "OkoloPP"