Een fijne dag voor iedereen, een goed humeur en heerlijk afvallen!
Na veel diëten geprobeerd te hebben, waarna het gewicht terugkeerde, als er geen uitval was van het dieet (toen heb ik geen resultaat behaald), kwam ik tot de berekening van calorieën en de balans van BJU (eiwitten, vetten, koolhydraten).
Ik vergat honger, flauw en smakeloos eten en bereikte resultaten in gewichtsverlies waar ik nooit van had gedroomd.
Vanwege het feit dat we onze voeding beheersen, calorieën tellen en ons houden aan de BJU die we nodig hebben om het lichaam kreeg alle voedingsstoffen voor gezond functioneren, we kunnen heerlijk eten, zonder ons favoriete voedsel uit te sluiten eetpatroon.
De hoofdregel is om niet te veel te eten, binnen uw calorietekort te blijven en het evenwicht van BJU te behouden.
Om het gemakkelijker te maken om verschillende soorten snoep in KBZHU te passen, bied ik je veel recepten aan die zijn aangepast om af te vallen door calorieën te tellen.
Vandaag wil ik een soufflé van ryazhenka onder uw aandacht brengen.
Een eenvoudig dessert dat een minimum aan eten en tijd nodig heeft. Ik zie dat je van desserts houdt en ze niet kunt weigeren, wat betekent dat we ze niet-voedzaam koken 😉
✅ Om een portie soufflé te bereiden, had ik nodig:
- gefermenteerde gebakken melk 4% - 125 g,
- 10 g maizena
- 1 kippenei
- 4 sachets zoetstof (1 sachet = 1 g = 5 g suiker),
- een snufje vanilline.
✅Koken.
Alles is heel eenvoudig.
We mengen gefermenteerde gebakken melk, ei, vanilline en zoetstof.
Ik gebruikte 3 zakjes zoetstof, het was zoet genoeg. Denk dat het kan worden teruggebracht tot 2 sachets.
Voeg geleidelijk zetmeel toe en roer zodat er geen klontjes meer achterblijven.
Giet het deeg in een ovenschaal. Mijn vorm is 12 cm.
Het is beter om een pan met een kleinere diameter of muffinvormpjes in het algemeen te gebruiken. Als er kleine kommen van keramiek zijn - over het algemeen een chique optie - kun je ze erin serveren.
We sturen het naar de oven, 20-25 minuten voorverwarmd tot 200 graden.
We controleren de bereidheid visueel, als er nog een vloeibare soufflé bovenop zit, laat deze dan wat langer staan.
Open de oven niet tijdens het bakken!
De soufflé kan echter wat vroeg tot rust komen, daar is niets mis mee.
U kunt geportioneerd bakken in keramische kommen en daarin serveren.
Ik bakte in een siliconenvorm, dus nam ik de soufflé op een bord.
Het wordt een zeer delicate soufflé die gewoon smelt in je mond!
Scroll om te zien wat voor soort soufflé wordt verkregen in zijn structuur.
KBZHU per 100 g kant-en-klaar gerecht: K - 140, B - 5.6, F - 6.5, U - 13.2.
Je kunt het videorecept bekijken:
✅Via deze link kunt u vele andere recepten in de catalogus bekijken.