Zo simpel en zo lekker! Vandaag deel ik een eenvoudig recept voor een heerlijke ovenschotel. Je zult verrast zijn, maar er zijn maar 3 ingrediënten, het is in een mum van tijd klaargemaakt, maar het blijkt zo lekker! Genot!
Ingredienten:
kwark
gecondenseerde melk
eieren
Om deze ovenschotel te bereiden, hebben we dus 500 gram niet-zure cottage cheese nodig. We nemen cottage cheese niet korrelig, maar een meer uniforme consistentie. Als het granen zijn, haal het dan door een zeef. Of je kunt een blender gebruiken.
Voeg vervolgens 380 gram gecondenseerde melk toe aan de cottage cheese (dit is ongeveer één ijzeren kan) en rijd dan direct 3 eieren in. Nu is het onze taak om alles grondig te mengen tot een homogene, gladde massa.
Hiervoor nemen we een blender, mixer of keukenmachine. Als dergelijke gadgets niet in uw keuken staan, klop dan alles goed met een garde.
Indien gewenst kunt u vanilline, rozijnen en gekonfijt fruit aan de ovenschotel toevoegen - maar pas nadat de massa tot een gladde massa is opgeklopt. Of je hoeft niets toe te voegen - het wordt in ieder geval erg lekker!
Doe de wrongelmassa in een vorm, ingevet met een kleine hoeveelheid groente of boter, en laat 40 minuten in de oven (voorverwarmen). De braadpan wordt gekookt op een temperatuur van 170-180 graden.
De braadpan kan ook gekookt worden in een slowcooker in de "bakken" -modus, de kooktijd is ingesteld op 1 uur. Serveer warm of koud. Eet smakelijk, vrienden!
Lees ook: Fijne appeltaart met zure room. En dit is niet Charlotte
Als je het recept voor de gestremde braadpan lekker vond, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!