Vrienden, ik stel een versie van het Franse recept voor voor een eenvoudige en heerlijke appeltaart. Gehakt deeg en gekarameliseerde appels zijn gewoon geweldig.
Tart Taten - Appeltaartrecept
- Hak bloem en zout samen met koude boter tot kruimels.
- Voeg water en citroensap toe en vorm alles tot een klontje.
- Zet 20-30 minuten in de koelkast.
- Schil de appels en snijd ze in partjeswat betreft charlotte.
- Voeg citroenschil toe.
- Leg de appels in een ingevette pan.
- Smelt suiker in een pan, voeg boter toe en meng goed.
- Giet appels met de resulterende karamel.
Verwarm de oven voor op 180 ° C graden.
Stuur appels daar 15 minuten naartoe.
TAART
- Rol het deeg uit en bedek met appels.
- Wikkel de randen van het deeg naar binnen en hak het bovenop.
Bak ongeveer een half uur op 200 ° C.
- Haal de appeltaart uit de oven en draai snel op een serveerschaal.
Bekijk een korte receptvideo voordat je de cake uit de vorm haalt.
Appeltaartproducten
Eet smakelijk.
Appeltaartrecepten voor elke smaak:
Appeltaart "Drie glazen"
Knapperige appeltaart
Apple-cottage cheese-deeg
Als je een recept hebt voor het bakken van appels en het niet erg vindt om te delen, schrijf dit dan in de comments.