Er zijn nog enkele dagen voor het nieuwe jaar, hoeveel cadeaus zijn er al gekocht en hoeveel moeten er nog worden gekocht... de overvloed aan snoep en chocolade in winkels is al oogverblindend, maar hoe wil je iedereen verrassen met ongewoon zoet? een geschenk.
Vandaag ga ik mijn eigen chocolade met kerstthema maken.
Hiervoor hebben we nodig:
- Witte chocolade -2 repen
- Rafaello - 1-2 snoepjes
- Een mengsel van noten en chocoladeschilfers ter decoratie is al uw improvisatie.
Eerst kookte ik een pan met water, doopte er twee chocoladerepen in en wachtte een paar minuten totdat de chocolade was gesmolten.
In de voorbereide vorm heb ik een koekjesdoos, je kunt de vorm uit de sapdoos snijden, de chocolade eruit gieten en het oppervlak gladstrijken met een spatel.
Zodat alles netjes is, doe ik de lege plekken van tevoren. Met een mes snijd ik Raffaello in twee delen, en versier elke helft met chocolade.
Afzonderlijk maak ik het gezicht van een sneeuwpop, versier het tweede deel met chocoladedruppels.
Ik maak de benen en armen van stro. Voor de hoed kwamen de vooraf gekochte kaviaar taartjes voor het nieuwe jaar goed van pas. Ik heb ook een taartje doormidden gesneden, nadat de sneeuwpop klaar is, zet ik een hoed op zijn hoofd.
Als decoratie koos ik voor amandelen, pinda's en gekonfijte kersen. Omdat de chocolade is nog niet bevroren - de noten zinken er soepel in. Bestrooi alles erover met chocoladeschilfers en chocolade en druppels, en stuur het een half uur naar de koelkast totdat de chocolade helemaal bevroren is.
Als de chocolade klaar is, moet deze uit de vorm worden gelegd en in een doorzichtige film worden gedaan. Ik heb een bakmouw gebruikt.
Ik knoop linten en je kunt vrienden veilig behandelen.
Dat is alles, oudejaarschocolade is klaar!!! Bon Appetit iedereen !!!