DIT IS EEN ZEER EN ZEER SMAKELIJKE LUNCH, Heeft niet eens tijd om af te koelen! Geurige aardappelen en sappige vleugels, wat kan er nog lekkerder zijn. Het is zo gemakkelijk te bereiden dat het simpelweg niet eenvoudiger kan, alles werd in de oven gemengd.
***************************
Recept:
Aardappelen -1 kg.
Kippenvleugels -700gr.
Marinade voor vleugels:
Sojasaus -1 eetl
Ketchup -2 eetl
Zure room -2 eetl.
Zout -1 / 2 theelepel.
Kurkuma - naar smaak
Zoete paprika - naar smaak
Gemalen zwarte peper - naar smaak
Voor aardappelen:
Plantaardige olie -1-2 el
Zout -1 / 2 theelepel.
Knoflook -4-5 tanden
Zwarte peper - naar smaak
Zoete paprika - naar smaak
Kurkuma - naar smaak
Oregano - naar smaak
KOOK METHODE
We nemen kippendeksels, ik heb 700 gram vleugels. In stukjes snijden.
Doe in een kom 1 eetlepel sojasaus, 2 eetlepels ketchup, 2 eetlepels zure room en kruiden, 1/3 theelepel zout, zwarte peper, kurkuma en zoete paprika. Meng alles en verwijder om 1-2 uur in de koelkast te marineren.
Als er geen tijd is, kun je meteen koken. Gedurende deze tijd gaan we de aardappelen bereiden. We nemen de aardappelen en schillen, het gewicht van de geschilde aardappelen is 1 kg. Snijd in 2 of 4 stukken, afhankelijk van de grootte van de aardappelen.
Voeg 1/2 theelepel zout, kurkuma-kruiden, zoete paprika, zwarte peper, een mengsel van aromatische kruiden, 4-5 teentjes knoflook toe, door een pers gehaald. Voeg 1-2 eetlepels toe. olijfolie of gezouten olie.
We mengen alles. Pak de bakzak, leg de aardappelen. We verdelen het langs de randen, plaatsen de vleugels in het midden. Bind de zak vast en doe hem in de oven.
Kook 40 minuten op 220 graden, snijd de zak en bak nog eens 10-15 minuten. Serveer met warmte op tafel en voeg een groentesalade toe.
Tijdens het koken is er zo'n geur dat je niet eens iemand aan tafel hoeft te roepen, ze komen allemaal zelf aanrennen.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: