Ik kook HET ZONDER OVEN, IN SLECHTS 30 minuten! DE CAKE VAN DE BOM IN EEN VENTILATOR. Niemand had zelfs maar vermoed dat ik het zonder oven kookte. De cake vereist een minimum aan ingrediënten, maar de smaak is ongelooflijk lekker. Het is gemakkelijk en snel te koken, de taarten zijn snel gebakken, dus het duurt niet langer dan 30 minuten om te koken.
***************************
Recept:
Voor taarten:
Zure room 15% -200gr.
Zout -1 / 4 theelepel.
Frisdrank -1 theelepel (terugbetalen)
Suiker -150gr.
Meel -300-350gr.
Voor de room:
Zure room 20% -500gr.
Poedersuiker -2-3 el
KOOK METHODE
Doe 200 gram zure room met 15% vet in een kom, voeg 150 gram suiker toe, 1 theelepel. frisdrank, een beetje zout, blus frisdrank met citroensap of azijn. We mixen.
Voeg nu de gezeefde bloem toe en kneed het deeg. Meel heeft 300-350 gram nodig. Het deeg moet zacht en elastisch zijn en slechts een klein beetje aan uw handen kleven. Het deeg is klaar. Verdeel het in 8 stukken van elk ongeveer 80 gram.
Neem een kegel en rol een cirkel uit met een diameter van 22 cm. Snijd uit met een geschikt bord of deksel. Rol 9 cakevellen uit de restjes.
We warmen de pan op en bakken de cakes op laag vuur zodat ze tijd hebben om te koken. Ik heb 9 modi, ik kook op 5 modi. Draai om en bereid de tweede kant voor. Het duurt 1,5-2 minuten aan elke kant.
We doen hetzelfde met de rest van de taarten. Laten we zure room bereiden. Meng zure room 500 gram 20% vet met poedersuiker 2-3 el. Meng met een garde. Als je met een mixer klopt, wordt de room te vloeibaar.
We verzamelen de cake, bedekken de cakes met zure room en leggen op elkaar. Smeer de bovenkant en zijkanten van de cake. Bestrooi de zijkanten met gehakte walnoten.
Giet chocolade erover in een spiraal en maak vlekken met een houten spies. Je kunt een cake in kruimels veranderen en over de cake strooien, terwijl je de kruimels in een pan licht goudbruin braadt.
De cake is heel snel geweekt, letterlijk in 30 minuten kan hij al worden gesneden en geproefd. Heel zacht en heerlijk. Maak zo'n taart klaar, en je familie zal je zeker bedanken.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: