Een geweldige optie als hamburgers of gehaktballen moe.
ingrediënten:
voorbereiding:
Boekweit Giet kokend water en laat op te zwellen gedurende 30 minuten, dan laat het water.
Het gehakt (kip, varken, rund) voeg gestoomde boekweit, een ei, zout, peper en knoflook gedroogd.
Meng alle ingrediënten.
Vorm het gehakt grote ballen en plaats ze op een bakplaat, de folie gelegd.
Nu moet je de gehaktballen bakken.
Zet Grechanik in de voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 20 minuten.
Om de saus te bereiden, bak ze in twee soorten olie fijngesnipperde ui glazig.
Voeg de bloem, snel roer en bak 1 minuut.
Giet het water of bouillon, roer, voeg de gehakte knoflook.
In een koekenpan met de saus Put gebakken Grechanik, 5 minuten laten sudderen.
Voeg nu de zure room, roer, breng de saus aan de kook en uit te schakelen.
Bestrooi met gehakte greens gerecht.
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!