Een ongelooflijk eenvoudig jelly roll-recept. U hoeft niets te bakken om te koken en één garde is voldoende van het gereedschap.
De mobiele app TikTok is inmiddels enorm populair onder de jongere generatie. Ik heb me daar ook geregistreerd en ontdekte dat gebruikers nauwelijks weten hoe ze iets moeten koken.
Daarom begon ik volledig eenvoudige videorecepten te maken, zodat zelfs de jongere generatie beter kon worden. En onlangs heeft een van de recepten veel meningen gekregen.
Vandaag wil ik dit recept hier delen en tegelijkertijd vragen of zulke eenvoudige recepten de moeite waard zijn om hier te publiceren.
Het kookproces voor kinderen is heerlijk en verrassend. Marshmallow-marshmallows smelten eerst en verliezen hun vorm, en dan invriezen en veranderen in een soufflé.
Stapsgewijs recept voor het maken van een jelly roll
Giet het pakje gelei in een magnetronbestendige kom en giet er 100 g water bij.
Meng het mengsel en stuur het 1 minuut naar de magnetron. Daarna meng ik weer zodat de suiker en gelatine volledig zijn opgelost.
Ik giet er marshmallows in.
Ik heb kleine marshmallows gebruikt, maar om de een of andere reden stijgen de prijzen voor sommige winkels. Daarom kunt u veilig grote marshmallows gebruiken, maar dan voorgesneden in vieren.
Ik roer het mengsel met marshmallows, verwarm het in de magnetron voor 15 seconden impulsen en roer elke keer. Totdat het volledig was opgelost, verwarmde ik het 5 keer gedurende 15 seconden, letterlijk iets meer dan een minuut.
Giet het resulterende mengsel in een rechthoekige ovenschaal, vooraf ingevet met plantaardige olie. Laat het volledig afkoelen en zet het 1-2 uur in de kou.
Als de basis is gepakt, wrik ik hem netjes van de randen en rol ik hem op tot een rol.
Kan worden gesneden en geserveerd. Dit recept is heel eenvoudig te bereiden en een kind kan er gemakkelijk mee omgaan. Daarom raad ik je aan om te proberen samen met je kinderen of kleinkinderen te koken.
Ingrediënten:
- Jelly 1 pakje
- Water 100 g
- Marshmallow 150 g